如何将茶树菇煮熟???

发布网友发布时间：2022-04-23 07:51

共5个回答

热心网友时间：2022-05-02 09:39

　　在做菜前半小时，用开水（水不要太多）浸泡一下，当茶树菇下菜后，又可以将浸泡的水倒进菜里，这样就比较容易将茶树菇煮熟。

　　鲜辣小炒茶树菇：

　　主料：茶树菇、猪肉丝
　　辅料：小红椒、蒜头、香菜、白芝麻
　　调料：色拉油、生抽、黄酒、郫县豆瓣酱、黑胡椒、盐、糖等各适量

　　做法：
　　1、茶树菇洗净去蒂，猪肉切丝、蒜瓣拍碎、小红椒切成段；
　　2、热锅冷油，入蒜碎炒香，将肉丝煸炒片刻，加黄油，加白糖上糖色，再加少许盐入味，炒至肉丝微黄；
　　3、依次倒入小红椒、茶树菇翻炒一下，加入调味的郫县豆瓣酱;
　　4、再加些生抽、盐、黑胡椒调味，中小火盖锅盖焖会儿，直至茶树菇变软，关火后加入切碎的香菜;
　　5、装盘，撒上炒香的白芝麻即可。

热心网友时间：2022-05-02 10:57

首先要用水把茶树菇泡开。大约10分钟就可以了。然后把根部剪掉。

茶树菇还是不要用高压锅吧。我把泡好的茶树菇放在番茄牛肉汤；里一起煮，味道很不错的。你可以试试。

热心网友时间：2022-05-02 12:32

干的菇类在食用前,要用水泡开.
凉水或着温水都可以,凉水要泡的时间长些..
等泡好了,在用来煲汤.

热心网友时间：2022-05-02 14:23

要买茶树菇找我，我家种茶树菇都有10多年了！QQ：499587359

热心网友时间：2022-05-02 16:31

这东西煲汤前先提前用温水泡