怎样不用电饭锅蒸大米饭

发布网友发布时间：2022-04-23 07:54

共4个回答

热心网友时间：2022-05-05 10:45

首先,你把米淘洗好放在一个稍小的容器中,放入水,水的量是没过米面大约2-3厘米，然后放在蒸锅里,注意啊，蒸锅里要放上笼屉的,把盛好米的碗放在笼屉上面是搁水蒸的.笼屉下面要放大约3碗水.然后开火(开始是大火让水开了,然后调中火)做就行了.
没有蒸锅,电饭锅内胆或者是其他的有盖子的可以放笼屉的容器都行.盛米的碗里的水要适量放水,要不不是没熟就是太烂或者夹生了~
去试试看吧,看起来说的一堆,其实非常简单

热心网友时间：2022-05-05 12:03

用锅
1、先将米用水淘洗1--2次，切记淘洗次数不要太多，不然大米表面的营养物质会流失；
2、将淘好的大米倒入锅内（不是平底锅），铺平；
3、沿四周加水，冷热都行，不过热水较快，水的量以高出食指的一个指节为宜；
4、盖上锅盖，先用大火，等锅内有沸腾声后再用小火至饭熟，中间切记将锅盖揭开。
这只是普通的蒸饭方法，还有把饭做的更好吃的，下回再详解。

热心网友时间：2022-05-05 13:38

首先,你把米淘洗好放在一个稍小的容器中,放入水,水的量是没过米面大约2-3厘米，然后放在蒸锅里,注意啊，蒸锅里要放上笼屉的,把盛好米的碗放在笼屉上面是搁水蒸的.笼屉下面要放大约3碗水.然后开火做就行了

热心网友时间：2022-05-05 15:29

隔水蒸就行了，米和水的比例不变。蒸到米粒熟就好了。人少的话蒸饭也很方便。