发布网友 发布时间:2022-04-23 08:00
共5个回答
热心网友 时间:2022-06-18 01:28
黑芝麻苦役用来煮饭和煲粥,加入一点点即可,不但可以增加香味,还能提高蛋白质和维生素。
黑芝麻可以生吃吗 黑芝麻生吃好还是熟吃好
黑芝麻生吃好还是熟吃好
熟吃更好。
对于肠胃功能好的人来说,生吃和熟吃都没有问题,但是芝麻炒熟了更香更好吃,如果是坚持把黑芝麻当药或者当补品来食用的话,自然熟吃更容易坚持下来。
黑芝麻可以生吃吗
芝麻的可贵在于其优质的蛋白,还有优质的胆固醇,它含有的油脂是健康的植物油,换言之就是不饱和脂肪酸比较多。另外矿物质的含量也很多,这些都不用区分熟吃或者生吃,均能良好吸收。而且除了维生素E,别的维生素的含量芝麻是很少的,因此如果熟吃的话,也不用担心维生素在高温下氧化而不能被人体吸收。
黑芝麻怎么吃更好
芝麻蜜糕
做法:用黑芝麻100克,蜂蜜150克,玉米粉200克,白面500克,鸡蛋2个,发酵粉1.5克。先将黑芝麻炒香研碎,和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉,加水和成面团,以35℃保温发酵1.5~2小时,上屉蒸20分钟即熟。
功效:有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。
芝麻核桃粥
做法:用黑芝麻50克,核桃仁100克,一齐捣碎,加适量大米和水煮成粥。
功效:此粥补肝肾,对继发性脑萎缩症有食疗作用。
黑芝麻枣粥
做法:粳米500克;黑芝麻炒香,碾成粉,锅内水烧热后,将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅,先用大火烧沸后,在改用小火熬煮成粥,食用时加糖调味即可。
功效:芳时扑鼻,甜润可口,具有补肝肾、乌发等食疗效果。
热心网友 时间:2022-06-18 01:29
可以做成芝麻糖,把芝麻洗净晾干,放锅里中小火炒熟,在放红糖翻炒,直至红糖全都融化至均匀粘在芝麻外面,关火放在提前准备的铁盒里,压实擀平,待微凉切块就可以了。热心网友 时间:2022-06-18 01:29
芝麻我们一般用作调料做点缀,熟芝麻直接吃的话也是可以的,但是容易卡牙缝里。我们在做菜的时候可以放一些芝麻点缀,或者做饼干的时候用来做点缀。热心网友 时间:2022-06-18 01:30
熟芝麻的吃法:热心网友 时间:2022-06-18 01:31
首先把熟芝麻放到碗里,加一点面粉,酵母粉,食盐, 白糖,水,搅拌一下做成饼,放到烤箱里面烤一下即可。