求指导 ,做水果沙拉失败原因
发布网友
发布时间:2022-11-24 03:33
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热心网友
时间:2024-10-28 00:58
因为香蕉成熟后其本身质感就比较软绵。如果真的要选香蕉的话就必须用成熟度别那么高的。
其实做沙拉除了沙拉酱选择比较严格外,水果的搭配也很重要,如果搭配不好无论是口感还是味道都会受很大的影响。还有就是别用特别香浓的沙拉酱制作水果沙拉,因为作为水果来说,其本身糖分已经足够,很容易就会腻口。
香浓味道的沙拉酱比较适合做青菜类的沙拉,比如你所提到的青瓜,胡萝卜之类的。
适合制作水果沙拉的水果品种很多:像苹果、草莓、猕猴桃、密瓜、香梨等。
给你推荐一种适合做水果沙拉的酱 — 卡夫奇妙酱,我经常用来做水果沙拉,味道和口感都很好。其实没有沙拉酱的情况下,用酸奶也可以制作沙拉哦,酸奶要选低脂的品种。高脂酸奶往往太稠,作出沙拉不好看,也与水果的清爽特点不符。
热心网友
时间:2024-10-28 00:59
1
材料备好。 2
花生放入炒锅里炒香。 3
去衣后装入保鲜袋中,用擀面杖压成碎粒。 4
花生装入碗中,加入适量清水,然后把椰粉倒入,搅拌均匀制作成沙拉酱。 5
紫番茄切两瓣,香蕉切片,火龙果、苹果切丁待用。 6
将紫番茄、香蕉、苹果、火龙果放入碗中,把沙拉酱倒入碗里,搅拌均匀即可开吃。 小贴士
1、切好的苹果要放到清水里,防止氧化变黑。
2、花生可以打成粉状,也可以压成碎粒,口感不同。
3、可以用坚果代替花生。
因为香蕉成熟后其本身质感就比较软绵。如果真的要选香蕉的话就必须用成熟度别那么高的。
热心网友
时间:2024-10-28 00:59
因为香蕉放在哪里很容易坏!我也是买的丘比沙拉酱(特浓香甜味)的。我第一次就是放了香蕉和芒果,这两样都不行!外面他们放了添加剂!你可以选择这几种水果:火龙果 猕猴桃 小西红柿 枣子或李子2选一 草莓很好可是现在不是草莓的季节 很多水果都行。
如果你是现做现吃就可以放苹果,不是的话,就最好不要。
谢谢
希望对你有帮助!
热心网友
时间:2024-10-28 01:00
你用原味沙拉酱,适量的白糖.我就是干餐厅的.
热心网友
时间:2024-10-28 01:01
我觉得是沙拉酱的问题,沙拉酱太甜。本来香蕉就很甜容易腻,你再加天的沙拉酱,会使甜味更浓。下次可以试试用原味的酸奶代替沙拉酱。酸奶不甜不腻,还有助于消化。追问那我的甜沙拉酱是没用了吗?刚买还有好大一瓶啊
追答不知道你喜不喜欢吃寿司,如果喜欢吃寿司的话,甜沙拉酱可以做寿司酱用。或者你下次用沙拉酱做沙拉的时候,可以选择添加一些蔬菜,比如黄瓜等做成水果蔬菜沙拉,这样子沙拉酱的甜味就会被淡化。还有就是少加一点沙拉酱。