南瓜浓汤怎样做才好吃
发布网友
发布时间：2022-11-23 04:20
共2个回答
热心网友
时间：2023-01-22 01:22
用料
南瓜 260克
红萝卜 100克
清水 适量
蜂蜜 20克
炼乳 20克
淡奶油 一小勺
南瓜浓汤的做法
南瓜跟红萝卜洗净削去皮切成丁！
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放入豆浆机，加入清水，清水刚好加入低水位线的那里，按蔬菜浓汤键启动。
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豆浆机工作结束，打开盖子加入蜂蜜和炼乳搅拌均匀，倒在碗里或者杯子里。
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保鲜袋里装一小勺淡奶油。
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牙签把保鲜膜的角落扎一个小洞，然后像画圈圈的一样把淡奶油挤在南瓜浓汤上面（如图）
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用牙签从外到往里面拉一下。（如图）
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全部拉完，用牙签从中间划一个圆圈。
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美美的南瓜浓汤就大功告成，有点像喝咖啡的感觉，哈哈！
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小贴士
如果人少的话可以减半做，我这里的量做了三大杯。
蜂蜜跟炼奶根据自己的口感增减。
热心网友
时间：2023-01-22 02:40
【制作材料】：南瓜250克、牛奶150克、冰糖20克、泡软的小米50克、糯米粉50克
——制作方法和步骤——
【步骤一】：南瓜去皮改刀切成片，不要切得太厚一般2-3毫米左右，装盘备用，这样可以快速蒸熟。
【步骤二】：把切好的南瓜片放入蒸锅中，大火烧开蒸8分钟左右把南瓜蒸熟。
【步骤三】：把蒸熟的南瓜放入果汁机中，同时放入泡发的小米和牛奶、糯米粉50克，然后给它打成南瓜泥。
【步骤四】：把打好的南瓜、牛奶、小米泥倒入砂锅中，同时放入20克冰糖，大火烧开转小火煮3-5 分钟左右，把南瓜牛奶汤熬浓稠、熬熟。这里要注意的是，熬制的时候要用勺子不停地搅拌，防止糊底。
【步骤五】：浓汤南瓜熬浓稠后，撒上枸杞就可以开吃啦！
