家常木耳炒快菜怎么做好吃又简单,做法图解分享,番茄
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发布时间：2022-11-21 20:50
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时间：2024-08-28 18:18
黑木耳、快菜、葱花、白糖、鸡精、盐适量。
准备工作：
黑木耳泡发后摘去蒂部，洗净，再撕成小片沥水待用。快菜去根，洗净后沥水待用。
做法步骤：
1、炒锅烧热，下少许油把葱花爆出香味，然后倒入黑木耳和快菜大火翻炒。
2、等快菜开始出水的时候，放白糖、鸡精和盐调味，炒匀出锅。
多说两句：
1、炝锅的时候可以拍点蒜瓣放在锅里，喜欢辣味的还可以切点青辣椒或红辣椒同炒，或者用干红辣椒炝锅。
2、快菜也可以换成白菜或其它蔬菜。
