发布网友 发布时间:2022-11-21 22:25
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热心网友 时间:2023-12-13 17:23
原材料:香肠腊肉、豆腐干、蒜黄、朝天椒、蒜、油、耗油作法:1.香肠腊肉放进锅中,蒸20分钟,取下切成薄片。2.豆腐干切成薄片,蒜黄清洗切条,朝天椒切斜段,蒜切成片。3.凉锅耗油,放进豆腐干,小火煎着色,随后出锅。4.锅里留底油,放进香肠腊肉和大蒜爆锅。5.添加蒜黄拌炒3min。6.添加豆腐干、耗油炒匀,走红炒到炒糖色就可以。
食物:牛扒、八角、桂丁、良姜、芝麻、生抽酱油、盐、味精、小红椒、辣椒干、五香粉、大葱作法:1、牛扒清洗干净,放进压力锅压熟,30分钟即可,压好后牛扒取下,沥干水分份,倒入盘里预留;2、锅中倒进植物油,待油烧然后放入辣椒干、八角桂皮、良姜,炒香然后放入葱蒜;3、倒进牛扒一起煸炒,3-5min进味就可以。接着放进食用盐、味精、少量生抽酱油和五香粉,炒匀后就可以出锅了,装好的牛肉上上洒小红椒圈、少量芝麻跟小葱段就可以。
原材料:鸡一整只,A料(盐10克,冬茹、生姜片各20克),酱椒味水100克,葱段10克酱椒汁液:湖南酱椒1250克、新鲜的青尖椒(切碎)1500克放入锅中,添加冷水6kg,海鲜酱油1瓶,文火熬至料汁剩下七成时,用盐、鸡精各100克调料,过虑汤底(另储存),放进麻椒油1kg,翻拌就可以。作法:1、鸡清洗,锅中放进开水,放入A料烧沸,下鸡,文火渐渐地浸煮约15min,捞起来快速放进冷清水中至彻底制冷,取下掰成约重30克多块状,摆入碗内。2、将酱椒味雨淋在鸡腿上,就可以上菜。
热心网友 时间:2023-12-13 17:24
干锅菜花。手撕包菜,番茄牛肉汤。孜然土豆片。酸辣土豆丝这几道家常菜做起来非常简单,味道非常的美味。热心网友 时间:2023-12-13 17:24
【秋葵肉沫蒸鸡蛋】:秋葵、鸡蛋、肉沫热心网友 时间:2023-12-13 17:25
西红柿炒鸡蛋、红烧排骨、香辣土豆丝、手拍黄瓜