有谁能告诉我重庆酸辣粉怎么做吗?最好能告诉我具体的配料

发布网友发布时间：2022-11-20 04:56

共3个回答

热心网友时间：2024-11-01 19:06

用四川红辣椒调制红油，油温不要太热否则红油出不来效果，七八分热时候倒入辣椒末中，那时候油香且味道正好，把麻椒投入油中加热，再放入姜丝，然后往凉粉里面放入鸡精，盐，白糖，蒜末，炸好的碎花生，白芝麻，四川的醋，少许酱油，最后浇上调制好的红油，就是一道美味的酸辣粉了，祝你好胃口吧。

热心网友时间：2024-11-01 19:07

楼上吃过酸辣粉没得哟？你的完全是白痴回答。还有凉粉？朗格不说凉面也？
首先要有油辣子海椒。斗是用油溅过的海椒面。
然后要有醋，盐巴，味精，鸡精，花生颗颗，姜蒜水,酱油最好要有臊子。然后就像煮面冷个就可以搞定了.说落老一个还有繱子

热心网友时间：2024-11-01 19:07

看到这样的问题实在忍不住想说你两句,你还*信天下有白掉下来的馅饼?网上的那些技术多了,可正宗的谁那么傻---白送你呀?