买的馒头放久了，馒头上有个发霉的绿点，把发绿的霉点拜掉后，这馒头还能吃吗，如里真得吃了会不会致癌？

发布网友发布时间：2022-11-20 01:08

共3个回答

热心网友时间：2023-10-09 14:46

馒头发霉了不建议再吃。
霉菌是真菌，你能看到的只是外部的孢子体，馒头内部那庞大的菌丝你是看不到的。这么说吧，孢子体就相当于人的头发，菌丝就是人的头皮以下整个身体，这你能了解差距了吧。
吃了发霉的东西，是可能导致腹泻或者致癌，但是强致癌的是黄霉素，不是这种绿色的霉带有的青霉素，所以少量食用问题不大。这里说的都是可能，不是绝对！

热心网友时间：2023-10-09 14:47

馒头放久了，上面出现了发霉的绿点，建议不要吃。
这些绿点可能是由霉菌引起的，即使将它们去掉，也无法保证馒头内部没有受到污染。食用被霉菌污染的食物可能会导致腹泻、呕吐等症状，严重时还可能引发食物中毒或致癌。
为了避免因食物安全问题引起的健康风险，建议将发霉的馒头及时丢弃，避免食用。

热心网友时间：2023-10-09 14:47

不要吃了，值不了多钱。