给牙齿不好的老人做鱿鱼吃,怎么做鱿鱼比较好?

发布网友发布时间：2022-04-23 06:30

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热心网友时间：2023-10-07 15:53

香烤鱿鱼糯米筒。

（一）食材：

1.鱿鱼

2.糯米饭

3.火腿肉

4.香菇

5.卷心菜

（二）调料：

1.蚝油

2.甜面酱

3.孜然粉

4.盐

（三）制作步骤：

1.鱿鱼买回来以后洗净、去表皮；

2.把火腿肉、香菇、卷心菜洗净切成小丁、沥干后，放入油锅煸炒；

3.加入糯米饭翻炒，加少许盐，翻炒均匀；

4.把炒好的糯米塞入鱿鱼筒内，用牙签锁边；

5.蚝油、甜面酱和孜然粉，根据自己口味喜好调成酱汁；

6.烤箱预热后，把鱿鱼筒和鱿鱼须刷上酱汁，放入烤箱上下200℃烤8分钟左右，完成！

（四）小秘密：

1.糯米饭里面添加的辅料，种类和比例可以根据自己的喜好进行添加；

2.这款美食，既可作为主食，也可以当做零食，全家适合哦，不过也不要吃太多，糯米不易消化，吃太多会难受。

热心网友时间：2023-10-07 15:53

关键是鱿鱼泡好后不能直接炒，具体做法：锅里水开后，放入鱿鱼稍煮立即用漏勺捞起（俗话叫抄水），锅里放猪油烧热放入鱿鱼稍炸起锅，把蒜苗、姜、辣椒面、料酒、醋、酱油、味精、胡椒粉、淀粉放入一小碗中调匀，倒入油锅中开后，放入鱿鱼迅速翻炒，撒入葱花，淋点麻油起锅。鱿鱼菜肴1》川菜--砂锅鱿鱼的做法【特点】色泽鲜艳，汤味香浓，保热时间长，宜冬季食用。

热心网友时间：2023-10-07 15:54

蒸着吃，蒸的烂一点，不要炒着吃。

热心网友时间：2023-10-07 15:54

把鱿鱼剁碎了炖蛋。