在家能做的饼类小吃有哪些呢?

发布网友发布时间：2022-04-23 06:29

共4个回答

热心网友时间：2023-08-28 13:50

很多宝妈都喜欢自己在家制作一些饼给家人吃，一方面是自己做的食材，用料更加安全，另一方面是为了让家人知道喜欢吃的饼。那么今天我们就介绍几款可以在家里做的饼，喜欢的朋友们也可以在家里制作。

我们先学一个红薯饼:准备食材红薯，鸡蛋，面粉，白糖。我们先将红薯洗干净，再把红薯切成块，放进高压锅里面蒸熟，时间大概在十分钟左右。

将蒸熟了的红薯皮去掉，将红薯放在碗中，用木铲将红薯搅烂。放入红糖，面粉和鸡蛋。搅匀之后带上手套，将做好的材料揉成丸子。在我们的案板上稍微放一点面粉，防止发生粘连。将红薯丸子轻轻在案板上按平，如果有模型的，就可以做成各种模型的样子。没有模型的，就自己随手捏捏。将做好的红薯饼放入油锅当中，锅中少油，两面煎熟即可。

土豆肉饼的制作方法:准备土豆，牛肉，酱油，鸡蛋，淀粉，盐，葱末。首先将土豆削皮，切块，放入锅中蒸熟，拿出研磨成泥。再将牛肉末酱油葱末鸡蛋淀粉搅拌均匀，放入土豆泥再放入盐。在锅内加油加热，将饼皮逐个放入锅中煎至两面金黄。

芋头火腿饼:先将芋头洗净，隔水蒸熟，放凉后用勺子将芋头挖出并捣烂成泥。在江乡风街首末，火腿切成末，放入芋头泥碗中，放入少许盐，手戴手套进行拌匀。按照自己的喜好做出各种形状的饼。将鸡蛋打散，放入面粉，搅成糊糊状。然后将刚才制作好的芋头饼在糊糊里过一遍。再放到油里炸一下，炸至两面金黄即可。

什锦蔬菜煎饼:准备好胡萝卜粒，玉米粒，生菜，鸡蛋，面粉，葱，芝麻油，胡椒。将鸡蛋打成鸡蛋液，放入少许胡椒粉拌匀。将胡萝卜粒和玉米粒焯水，保证胡萝卜和玉米不会夹生。面粉里加少许盐，再倒入鸡蛋液，加少许水搅拌成糊状。放入刚刚煮好的胡萝卜粒和玉米粒，注意这里的胡萝卜粒和玉米粒需要先滤干水分。将生菜切成碎，葱切成葱花状。把生菜碎和葱花都放入蛋液当中，再加入少许的芝麻油，搅拌均匀。最后锅内放入少许油，用勺子将面糊舀到锅中，煎的时候要注意小火煎，看到两面金黄就捞出，不要煎的时间过久。

以上就是一些饼类的制作方法，如果喜欢吃甜口的，只要少放点盐，多放点糖，把不适合甜口的食材拿出去就可以了。

热心网友时间：2023-08-28 13:51

第一，鸡蛋饼，第二，香肠饼，第三，土豆饼，第四，酥油饼，第五，煎饼，第六，豆沙饼，第七，红油饼，第八，酸菜饼。

热心网友时间：2023-08-28 13:51

手抓饼，煎饼果子，口袋饼，夹肉饼，鸡蛋饼，这些都不是特别难，可以在家里做。

热心网友时间：2023-08-28 13:52

在加可以做的饼类小吃有葱油饼、手抓饼、馅饼、韭菜饼、咸菜饼、霉干菜饼、发面饼、玉米饼、杂粮饼、牛肉饼、猪肉饼、洋葱肉末饼等，这些饼都非常好吃。