请问怎么用微波炉烤鸡?
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发布时间：2022-04-23 06:29
共3个回答
热心网友
时间：2022-05-13 17:15
微波炉烤鸡 ～
瘦鸡一只，烧烤汁+酱油+陈醋+老酒+糖+胡椒粉+朝天椒，充分腌2个小时...等的不耐烦，只用了一个半小时:)
蒜头、鸡包在锡纸里，用微波炉高火档13分钟...我的微波炉有高火+烧烤档，最好不过...
13分钟后翻转，再13分钟
最后撒上盐蓿（香菜），再3分钟
奥尔良烤鸡
材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
作法：
1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。
3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。
4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。
5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。
6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。
7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟即可
热心网友
时间：2022-05-13 18:33
菜系及功效：家常菜谱
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口味：炸烧味
工艺：红外线烤烤鸡翅的制作材料：
主料：鸡翅300克
调料：盐5克,胡椒粉3克,白砂糖10克,白酒10克,孜然5克,大葱5克,姜5克,蜂蜜10克教您烤鸡翅怎么做，如何做烤鸡翅才好吃
1.
将鸡翅洗净，用刀划小口，加入盐、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用；
2.
将鸡翅摆放好，待烤箱预热后，放入鸡翅以200度的温度烤7分钟后取出；
3.
均匀的抹上蜂蜜，再放入烤5分钟；
4.
取出再刷一层蜂蜜入烤箱烤2分钟即成。
烤鸡翅视频在线观看：
http://www.ttmeishi.com/Video/4c6998e431af9361.htm
酥烤鸡腿的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱
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口味：五香味
工艺：烤酥烤鸡腿的制作材料：
主料：鸡腿500克
调料：酱油10克,白砂糖5克,五香粉8克,大葱5克,姜5克教您酥烤鸡腿怎么做，如何做酥烤鸡腿才好吃
1.
鸡腿去骨洗净，留一段尾骨，放在碗中加酱油、白糖、五香粉腌2小时；
2.
葱、姜洗净切段，放入鸡腿内，以手卷起；
3.
烤盘内铺一张锡箔纸，上涂一层油，放入鸡腿，用烤箱设定200度，烤20分钟即可，待凉切块，即可端出。
小帖士-食物相克：
鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；
与芝麻、菊花同食易中毒；
与李子、兔肉同食，会导致腹泻；
与芥末同食会上火。
烤鸡的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱
补气食谱
补虚养身食谱
营养不良食谱
口味：咸鲜味
工艺：烤烤鸡的制作材料：
主料：母鸡1200克
辅料：洋葱（白皮）150克,土豆（黄皮）200克,番茄100克
调料：植物油50克,盐10克,酱油15克,姜2克,料酒15克教您烤鸡怎么做，如何做烤鸡才好吃
1.
将鸡去内脏洗净，剁成5～6块，抹上精盐和姜粉，放在大碗内加料酒喂半天，上锅蒸熟备用；
2.
元葱去皮洗净切成条状；
3.
土豆煮熟去皮，切成长方条；
4.
西红柿洗净，切成片或瓣；
5.
用铝饭盒及盖分盛蒸熟的鸡块，鸡皮一面向上码好；
6.
将洋葱条撒放在鸡块上下，在蒸鸡的剩汤中加少许酱油，然后淋在鸡块上，用素油抹在鸡上；
7.
土豆条放于边侧，此时饭盒底部应有一层油汤及宜；
8.
放入烤箱内，先用大火烧烘烤7～8分钟，再用小火烘烤7～8分钟即好；
9.
用原饭盒桌也可，上桌前将切好的西红柿码在适当的位置上。
烤鸡的制作要诀：
1.
如有洗好的芹菜叶放上1～2片更添佳色；
2.
本品需姜粉适量。
小帖士-食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。
烤鸡视频在线观看：
http://www.ttmeishi.com/Video/818762a859550c76.htm
热心网友
时间：2022-05-13 20:07
选我的吧呵呵
