清炒芹菜的做法

发布网友发布时间：2022-04-23 06:18

共4个回答

热心网友时间：2022-06-28 13:09

菜系及功效：便秘食谱利尿食谱止血调理食谱健脾开胃食谱口味：本味咸鲜工艺：清炒炒芹菜的制作材料：主料：芹菜500克调料：植物油30克,酱油15克,油皮3克,花椒1克,大葱5克炒芹菜的特色：此菜色泽青翠悦目，嫩脆爽口。教您炒芹菜怎么做，如何做炒芹菜
菜系及功效：便秘食谱利尿食谱止血调理食谱健脾开胃食谱
口味：本味咸鲜工艺：清炒
炒芹菜的制作材料：
主料：芹菜500克
调料：植物油30克,酱油15克,油皮3克,花椒1克,大葱5克
炒芹菜的特色：
此菜色泽青翠悦目，嫩脆爽口。
教您炒芹菜怎么做，如何做炒芹菜才好吃
1. 切去芹菜根须，除去菜叶和老根，取其嫩梗放入清水中洗净沥水，切成4厘米长的段；
2. 将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至六成热时，放入花椒略炒即取出不用；
3. 再让入葱花稍爆，随即倒入芹菜翻炒均匀后，加入酱油、盐，再翻炒数下，即可出锅装盘。

热心网友时间：2022-06-28 14:27

先将芹菜切段，然后在锅里放油，等油烧热以后就将菜放入锅中翻炒，大概炒3-4分钟，有水分出来，放入适量的盐，再翻炒几下可加入鸡精，炒匀以后就可以出锅了

热心网友时间：2022-06-28 16:02

先把芹菜放在开水里过一下，然后再炒比较容易熟口感好。

热心网友时间：2022-06-28 17:53

炒芹菜最好把叶子一起炒，它的营养成份其实比根部的还要好，丢了是很可惜的。把芹菜洗净，起油锅大火翻炒，放盐，起锅时放点鸡精就可以了