发布网友 发布时间:2022-04-23 06:14
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热心网友 时间:2022-05-07 07:53
1、道口烧鸡是特色传统名菜之一,由河南省安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制,是我国著名的特产。 道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名。
2、安阳三熏是河南安阳传统名菜,属于豫菜系。包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪下水,已有百余年历史,将原料精心卤制,再用柏枝柏壳和松木锯末等点燃熏制,其特点水分较少,熏香浓郁,脆烂不腻,耐储存。
3、安阳燎花,河南安阳市(旧称彰德府)的传统名点,久负盛名,而以锦泰店制作的最为优良。已有二百多年的历史。落口香甜酥脆、软绵易消化,营养丰富。
4、扁粉菜,属于豫菜菜系。是安阳居民最爱吃的饭菜之一。 扁粉菜以粉条做主料,配以青菜、豆腐、猪血等,在一口大铁锅中煮。
5、血糕是河南安阳传统的地方小吃,和皮渣、粉浆饭合称安阳的"三大宝"。始于清乾隆年间。用荞麦面、猪血加调味料蒸制,食时切片油煎,抹上蒜泥,香辣鲜美。安阳血糕营养丰富,酥香适口,味道鲜美。
参考资料来源:百度百科-道口烧鸡
参考资料来源:百度百科-安阳三熏
参考资料来源:百度百科-安阳燎花
参考资料来源:百度百科-扁粉菜
参考资料来源:百度百科-血糕
热心网友 时间:2022-05-07 09:11
安阳是中国七大古都之一、国家级历史文化名城,是甲骨文的故乡、《易经》的诞生地,是早期华夏文明的*、经济、文化中心之一。公元前1300年商王盘庚迁都于殷(今安阳市殷都区小屯一带),历经八代十二王255年,灿烂的殷商文化给人类留下了历史瑰宝。此外,安阳是红旗渠精神发祥地,1500多公里长、被称之为世界第八大奇迹的人工天河——红旗渠,是我们勤劳勇敢的人民“自力更生、艰苦创业、团结协作、无私奉献”的里程碑和重要标志。7月28日,北京奥运圣火将点亮安阳,让我们提前领略这个古城的风貌。热心网友 时间:2022-05-07 10:46
吃了这么多,还是扁粉有特色!热心网友 时间:2022-05-07 12:37
扁粉菜,粉浆饭,皮渣,烧灌肠,道口烧鸡,老庙牛肉。热心网友 时间:2022-05-07 14:45
Your family:Mr. Chu,请多提宝贵意见 .