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安阳的特色是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-23 06:14

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5个回答

热心网友 时间:2022-05-07 07:53

1、道口烧鸡是特色传统名菜之一,由河南省安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制,是我国著名的特产。 道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名。

2、安阳三熏是河南安阳传统名菜,属于豫菜系。包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪下水,已有百余年历史,将原料精心卤制,再用柏枝柏壳和松木锯末等点燃熏制,其特点水分较少,熏香浓郁,脆烂不腻,耐储存。

3、安阳燎花,河南安阳市(旧称彰德府)的传统名点,久负盛名,而以锦泰店制作的最为优良。已有二百多年的历史。落口香甜酥脆、软绵易消化,营养丰富。

4、扁粉菜,属于豫菜菜系。是安阳居民最爱吃的饭菜之一。 扁粉菜以粉条做主料,配以青菜、豆腐、猪血等,在一口大铁锅中煮。

5、血糕是河南安阳传统的地方小吃,和皮渣、粉浆饭合称安阳的"三大宝"。始于清乾隆年间。用荞麦面、猪血加调味料蒸制,食时切片油煎,抹上蒜泥,香辣鲜美。安阳血糕营养丰富,酥香适口,味道鲜美。

参考资料来源:百度百科-道口烧鸡‍

参考资料来源:百度百科-安阳三熏

参考资料来源:百度百科-安阳燎花

参考资料来源:百度百科-扁粉菜

参考资料来源:百度百科-血糕

热心网友 时间:2022-05-07 09:11

  安阳是中国七大古都之一、国家级历史文化名城,是甲骨文的故乡、《易经》的诞生地,是早期华夏文明的*、经济、文化中心之一。公元前1300年商王盘庚迁都于殷(今安阳市殷都区小屯一带),历经八代十二王255年,灿烂的殷商文化给人类留下了历史瑰宝。此外,安阳是红旗渠精神发祥地,1500多公里长、被称之为世界第八大奇迹的人工天河——红旗渠,是我们勤劳勇敢的人民“自力更生、艰苦创业、团结协作、无私奉献”的里程碑和重要标志。7月28日,北京奥运圣火将点亮安阳,让我们提前领略这个古城的风貌。
  世界文化遗产殷墟  商代*史上最重要的事件之一,就是“盘庚迁殷”。盘庚定都于“殷”之后,使商代早期四处游移的都城有了定所。在司马迁所写的《史记》中曾提到周公将其弟康叔分封在“河淇间,故商虚”(《史记-卫世家》),项羽领军来到“洹水南,殷虚上”(《史记-项羽本记》),可知在西汉时期,人们仍大约知道商代晚期的都城“殷”所统辖的区域范围(称为“殷墟” 或“商墟”),位在今日河南省北部黄河故道与淇水之间、洹河两岸的地区。   随着时代的推移,“殷墟”早已湮没在世人的记忆之外。到了清朝中叶,当王懿荣从药材“龙骨”上辨识出商代的文字—“甲骨文”之后,吸引了大批的学者投入甲骨的收藏与研究。清德宗光绪三十四年(公元1908年),罗振玉查出甲骨确切的来源地在河南省安阳市郊的小屯村。*十七年(公元1928年)*研究院历史语言研究所(简称史语所)成立,立刻派董作宾至小屯村调查。同年十二月,在前院长蔡元培的催生下,历史语言研究所设立了考古组,由李济负责,目的就是为了进行“殷墟”发掘。从*十七年到廿六年(公元1928--1937年)史语所在河南省安阳市西北郊洹水两岸大约6千公尺长、4千公尺宽的纵深地带,进行了十五次的发掘。在这个广大的区域内发掘出了小屯商王宫殿宗庙区、侯家庄西北冈高地的商王陵墓区、及数以万计的遗物。通过考古的发现与研究,确定这个区域为“殷墟”的范围;而商王盘庚所迁的王都-“殷”,则是位在今天河南安阳西郊的小屯村。  “殷墟”的发现不但提高了中国史料记录的价值,更以科学的方法验证了中国上古史的真实性,将中国的信史提前到三千多年前。虽然“殷墟”早已历经盗掘,但出土的数据仍能为我们构筑出这个古王朝的风貌。“殷”作为商代后期*与权力的中心,不只成就了一个时代或区域的文明,更吸纳了新石器时代以来的文化遗产,发展出别具特色的建筑技术、冶炼工艺与审美艺术,建立其独特的风格,从而奠定其承先启后的功业。

热心网友 时间:2022-05-07 10:46

吃了这么多,还是扁粉有特色!

热心网友 时间:2022-05-07 12:37

扁粉菜,粉浆饭,皮渣,烧灌肠,道口烧鸡,老庙牛肉。
景点:岳飞庙,中国文字博物馆,殷墟博物院,羑里城,袁林,红旗渠等

热心网友 时间:2022-05-07 14:45

Your family:Mr. Chu,请多提宝贵意见 .
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