蒜苔炒鸡肾的家常做法大全怎么做好

发布网友发布时间：2022-04-23 06:22

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热心网友时间：2022-04-28 10:17

蒜苔炒鸡肾的家常做法
食材
主料
鸡胗
350g
蒜苔
100g
辅料
盐
3g
蒜
5g
姜
5g
辣椒
1个
蚝油
5g
料酒
5ml
步骤

1.将鸡胗横和竖各切几刀，成散花状

2.放在水中煮20分钟左右

3.趁煮鸡胗的时候将蒜苔折断

4.煮好鸡胗冲洗干净

5.锅内倒入油。再放入姜，蒜，辣椒，爆香

6.再倒入鸡胗大火炒。
炒之间加料酒，盐，蚝油

7.炒三四分钟后，加入适量的水，煮至鸡胗软口后就可装盘。我煮了近20分钟。才勉强入口。

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