请问寿司如何保鲜,如果放进冰箱,那第二天如果要吃,可以直接吃么

发布网友发布时间：2022-04-23 06:24

共5个回答

好二三四时间：2022-07-11 12:56

寿司第二天吃需要加热。煮饭的时候放在饭上蒸或者在锅里放点水把寿司放在碟子上去蒸，水蒸气会软化米粒。如果使用微波炉、烤箱加热，温度不能太高。

好二三四时间：2022-08-21 06:19

热心网友时间：2023-06-26 10:33

可以将寿司装入保鲜盒内，放置在冰箱中冷藏。第二天如果要食用，需要加热透，才可以吃，切记不要直接就吃，以防对肠胃有害。

寿司，并非只是饭团加鱼肉，整个过程是很讲究的。寿司多使用鱼生，要小心谨慎，否则很容易感染细菌。即点即做就是为了让寿司更新鲜更安全，因为刺身的保鲜温度应该在2~4℃，而在常温下是不能放太久的，一般不能超过两个小时。

扩展资料：

在寿司店食用寿司时，在酱油里加入大量芥末，其实师傅已经预先将日式芥末一并加入，而在酱油里加入大量芥末反而会破坏寿司本身的鲜味。

另外，切忌用饭蘸酱油，这样会吸入过多酱油，令饭粒松散。正确的吃法是先把寿司夹起，侧放在盘内；从两边夹起寿司，用鱼生那边蘸酱油；以饭团朝上，鱼生向下接触舌头享用。

参考资料来源：人民网-寿司:不只是饭团+鱼肉

热心网友时间：2023-06-26 10:33

可以但米会很硬口感不会好
老外有好办法
将厨房纸巾弄湿拧干包住寿司
然后用保鲜膜在外面包一层

热心网友时间：2023-06-26 10:34

可以吃的，不要切开，用保鲜膜卷好，放进冰箱保鲜即可。

热心网友时间：2023-06-26 10:34

我自己做的寿司一般就是放在乐扣保鲜盒里然后再放到冰箱中，第三天吃都可以的。不会坏。追问那要是有炒过的蛋呢？

追答没事的，我的也有啊

热心网友时间：2023-06-26 10:35

看什么食材做的，如果是3鱼就不要了，其他的勉强还可以但是要用保香膜包好，不过味道肯定是差很多的