花椒叶炖鲫鱼汤怎么做好吃的详细做法
发布网友
发布时间:2022-04-23 06:16
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热心网友
时间:2023-10-03 04:49
食材明细
鲫鱼2条姜1块花椒叶少许盐少许葱2根
咸鲜口味炖工艺半小时耗时简单难度
花椒叶炖鲫鱼汤的做法步骤
1鲫鱼收拾干净,葱姜洗净
2刚刚剪下来的新鲜花椒叶洗净
3鲫鱼两面划几刀
4炒锅放油烧热下入鲫鱼煎一下
5煎另一面至微焦
6沥干油直接放入平底锅中
7葱切段、姜拍散直接放入
8放入新鲜的花椒叶
9加入适量的清水
10大火烧开转小火慢炖一小时
11炖好的鲫鱼汤加入少许盐调味后盛入小砂锅,放入几枝新鲜的花椒叶提鲜。