茉莉花茶的产地?
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发布时间:2022-04-23 06:20
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时间:2023-10-03 11:15
竹影:请教,茉莉花茶的产地是看茶叶的产地还是看茉莉花的产地?
黄河之水:现在对茉莉花的研究有这么深入吗?好像还没有专门的研究机构吧,另外做花茶的茶叶也都是大宗茶,对产地也没有明确的注明吧。愿闻其详,等待中……
孤峰傲:浙江的金华和福建都盛产茉莉花茶!
清心茶居:我想是以茶产地为主!福建、浙江、湖南、四川的花茶产量较大。而花则以广西横县为最。云南的花上市要比其他地方早!
陈嘉木:以加工单位的所在地为产地。
小雪:广西的横县确实是国内比较大的茉莉花产地。
石鼎试茶:如果鉴别茶质我认为应以茶产地为主,茶叶内质决定花茶窨花次数、吸香程度、储香时间。各地土质、茶种、气候不同,茶质的滋味香气各有千秋,花茶讲究花香盖着茶香,茶香托着花香,二者相辅相成。茶质的地域特征决定了花茶口味风格,因此应以茶产地为准。
Huanghe:茉莉花茶的产地主要是看加工地。因为茉莉花茶本身可能由多种茶叶加工而成。
提壶摇滚:茉莉茶应该怎样冲泡呢,用什么茶具最好呢,开水有什么要求吗?请各位茶友传授茉莉茶的茶道。谢谢!
黄河之水:茉莉花茶是属于绿茶的,用盖碗冲泡,水温要稍高。
孤峰傲:市场上有绿茶窨制的茉莉花茶和用红茶窨制的茉莉花茶,但绿茶窨制的茉莉花茶占有率较大!
竹影:干脆另辟分类,就叫花茶。
黄河之水:在中国传统六大茶类中,茉莉花茶属于绿茶类,详细一点应该是属于烘青绿茶!
天涯狼:茉莉花茶有红茶,也有绿茶,属再加工茶,通常好茶有天然的香味就不必制成花茶了。
金玉紫砂:同意天涯狼的观点,花茶里还有玫瑰花茶、菊花茶等等,不一而足。就花茶本身不会是太好的茶,好茶做成花茶反倒可惜了。
陈嘉木:花茶属再加工茶,是用六大茶类再加工而成的茶叶。茉莉花茶有绿茶也有红茶,一般是用烘青绿茶窨制而成的。
小雪:那么就是说制成花茶的茶就不怎么样了?
清心茶居:花茶多以烘青绿茶为坯窨花制成,四川北部则多以炒青绿茶来制花茶,两者风味上略有不同:烘青花茶味较清爽;炒青花茶的茶味要厚重、涩一些。花茶中也有很好品质的高档花。如四川新津徐公所创的“碧潭飘雪”以及“兰雪”,其制作精细、品质上乘,算是花茶中的上品。
以清心也可:我试过将雨前狮峰置于含苞广玉兰中,供之以清水,次日泡饮。如何?不妨一试。
山水清音:茉莉花茶是花茶的大宗产品,产区辽阔、产量最大、品种丰富、销路最广。茉莉花茶既是香味芬芳的饮料,又是高雅的艺术品。茉莉鲜花洁白高贵,香气清幽,近暑吐蕾,入夜放香,花开香尽。茶能饱吸花香,以增茶味。只要泡上一杯茉莉花茶,便可领略茉莉的芬芳。
茉莉花茶是用经加工干燥的茶叶,与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶,其色、香、味、形与茶坯的种类、质量及鲜花的品质有密切关系。大宗茉莉花茶以烘青绿茶为主要原料,统称茉莉烘青。
也有用龙井、大方、毛峰等特种绿茶作茶坯窨制花茶的,分别称花龙井、花大方、茉莉毛峰等。近年来畅销京津市场的苏萌毫、茉莉春风、银毫、龙都香茗、雾都花茶就属这类产品,统称特种茉莉花茶。
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时间:2023-10-03 11:15
花茶是一种用鲜花拚和茶叶窨制而成的再加工茶,亦称熏花茶。花茶窨制是把香花和茶叶混合拼和在一起,让香花正常地挥发芳香物质,被茶叶吸附,成为既有花香、又有茶味的花茶。产区主要有福建省的福州、宁德、福鼎、沙县;江苏省的苏州、南京、扬州;浙江省的金华、杭州;安徽省的歙县;四川省的成都、重庆;湖南省的长沙;广东省的广州;广西的桂林、横县;台湾的台北等地。
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时间:2023-10-03 11:16
比较广 江苏 浙江 河南 河北 福建 都有
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时间:2023-10-03 11:15
竹影:请教,茉莉花茶的产地是看茶叶的产地还是看茉莉花的产地?
黄河之水:现在对茉莉花的研究有这么深入吗?好像还没有专门的研究机构吧,另外做花茶的茶叶也都是大宗茶,对产地也没有明确的注明吧。愿闻其详,等待中……
孤峰傲:浙江的金华和福建都盛产茉莉花茶!
清心茶居:我想是以茶产地为主!福建、浙江、湖南、四川的花茶产量较大。而花则以广西横县为最。云南的花上市要比其他地方早!
陈嘉木:以加工单位的所在地为产地。
小雪:广西的横县确实是国内比较大的茉莉花产地。
石鼎试茶:如果鉴别茶质我认为应以茶产地为主,茶叶内质决定花茶窨花次数、吸香程度、储香时间。各地土质、茶种、气候不同,茶质的滋味香气各有千秋,花茶讲究花香盖着茶香,茶香托着花香,二者相辅相成。茶质的地域特征决定了花茶口味风格,因此应以茶产地为准。
Huanghe:茉莉花茶的产地主要是看加工地。因为茉莉花茶本身可能由多种茶叶加工而成。
提壶摇滚:茉莉茶应该怎样冲泡呢,用什么茶具最好呢,开水有什么要求吗?请各位茶友传授茉莉茶的茶道。谢谢!
黄河之水:茉莉花茶是属于绿茶的,用盖碗冲泡,水温要稍高。
孤峰傲:市场上有绿茶窨制的茉莉花茶和用红茶窨制的茉莉花茶,但绿茶窨制的茉莉花茶占有率较大!
竹影:干脆另辟分类,就叫花茶。
黄河之水:在中国传统六大茶类中,茉莉花茶属于绿茶类,详细一点应该是属于烘青绿茶!
天涯狼:茉莉花茶有红茶,也有绿茶,属再加工茶,通常好茶有天然的香味就不必制成花茶了。
金玉紫砂:同意天涯狼的观点,花茶里还有玫瑰花茶、菊花茶等等,不一而足。就花茶本身不会是太好的茶,好茶做成花茶反倒可惜了。
陈嘉木:花茶属再加工茶,是用六大茶类再加工而成的茶叶。茉莉花茶有绿茶也有红茶,一般是用烘青绿茶窨制而成的。
小雪:那么就是说制成花茶的茶就不怎么样了?
清心茶居:花茶多以烘青绿茶为坯窨花制成,四川北部则多以炒青绿茶来制花茶,两者风味上略有不同:烘青花茶味较清爽;炒青花茶的茶味要厚重、涩一些。花茶中也有很好品质的高档花。如四川新津徐公所创的“碧潭飘雪”以及“兰雪”,其制作精细、品质上乘,算是花茶中的上品。
以清心也可:我试过将雨前狮峰置于含苞广玉兰中,供之以清水,次日泡饮。如何?不妨一试。
山水清音:茉莉花茶是花茶的大宗产品,产区辽阔、产量最大、品种丰富、销路最广。茉莉花茶既是香味芬芳的饮料,又是高雅的艺术品。茉莉鲜花洁白高贵,香气清幽,近暑吐蕾,入夜放香,花开香尽。茶能饱吸花香,以增茶味。只要泡上一杯茉莉花茶,便可领略茉莉的芬芳。
茉莉花茶是用经加工干燥的茶叶,与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶,其色、香、味、形与茶坯的种类、质量及鲜花的品质有密切关系。大宗茉莉花茶以烘青绿茶为主要原料,统称茉莉烘青。
也有用龙井、大方、毛峰等特种绿茶作茶坯窨制花茶的,分别称花龙井、花大方、茉莉毛峰等。近年来畅销京津市场的苏萌毫、茉莉春风、银毫、龙都香茗、雾都花茶就属这类产品,统称特种茉莉花茶。
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时间:2023-10-03 11:15
花茶是一种用鲜花拚和茶叶窨制而成的再加工茶,亦称熏花茶。花茶窨制是把香花和茶叶混合拼和在一起,让香花正常地挥发芳香物质,被茶叶吸附,成为既有花香、又有茶味的花茶。产区主要有福建省的福州、宁德、福鼎、沙县;江苏省的苏州、南京、扬州;浙江省的金华、杭州;安徽省的歙县;四川省的成都、重庆;湖南省的长沙;广东省的广州;广西的桂林、横县;台湾的台北等地。
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时间:2023-10-03 11:16
比较广 江苏 浙江 河南 河北 福建 都有