用面粉做南瓜饼

南瓜饼可以用面粉做，不过需要加一些膨松剂或者黄豆粉，让南瓜饼更软一些。和面粉的时候要用温水，以达到软糯的口感，也可在面粉中加一小勺的食用油。和的面需要用保鲜膜盖起来醒15分钟。另外，煎南瓜饼前还需要撒一层面粉。

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1、南瓜1000克、面粉500克、白砂糖适量、食用油适量。2、将南瓜洗净，去皮去瓤，切成小块。3、放入电饭煲里隔水蒸熟,可用筷子戳一下来判，断南瓜是否熟透。4、蒸熟后取出,南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥。5、加入面粉揉搓成团，然后加入一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟。6、取鸡蛋...

1、食材：南瓜1000g，面粉500g，白砂糖适量，食用油适量。2、南瓜洗净，去皮去瓢，切成小块。3、放入电饭煲中隔水蒸熟，有筷子戳一下南瓜是否熟透。4、蒸熟后取出，南瓜用勺子捻成南瓜泥。5、加入面粉（加入的面粉使面团不沾手为宜，不用另加水），搓揉成团，然后加一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜...

1、准备材料：南瓜一斤、糯米粉适量、面粉适量、白糖适量、红薯叶的梗两条。2、南瓜洗净切片，放入蒸锅，大火蒸八分钟就蒸熟了。3、蒸蒸熟的南瓜，用勺子压成泥。4、加入适量的糯米粉，和面粉，再加入适量的白糖，和成略硬的南瓜面团。5、分成大小相同的剂子，中间捏个窝，放入红豆沙或者白糖。6、合...

南瓜饼使用普通面粉制作非常简单。下面是一种简单的做法：所需材料：- 200克南瓜 - 150克普通面粉 - 2个鸡蛋 - 适量白糖 - 适量油（用于煎饼）步骤：1. 将南瓜削皮，去籽，然后切成小块。2. 将南瓜块放入蒸锅内蒸熟，直到变软（约10-15分钟）。3. 将蒸熟的南瓜块压成南瓜泥。4. 在一个大碗...

南瓜饼用普通面粉做法如下：主料：南瓜、面粉。辅料：酵母、糖、鸡蛋、水。工具：砧板、刀、锅、勺子、盖板、棉布、电饼铛。1、将南瓜切段、去皮，再切成薄片。2、上笼屉蒸熟。3、蒸好后取出，倒出盘子中多余的蒸汽水，等南瓜片凉透，用大勺子捣成南瓜泥。4、准备材料。5、酵母加入面粉中用手拌匀...

将南瓜切小块，放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出；2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥，加入面粉（加入的粉的量以面团不粘手为宜，不必另外加水）揉搓成团，然后加入一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟；3、取鸡蛋大小的面团，搓圆后按扁，包入适量红豆馅，收口捏紧轻轻搓圆后按扁，做成...

南瓜饼用面粉和糯米粉的区别 粘度 面粉：面粉做的南瓜饼粘度较低，吃起来不粘牙，好嚼。糯米粉：糯米粉做的南瓜饼粘度较大，吃起来有黏牙的感觉。口感 面粉：面粉做的南瓜饼口感更硬一些，不会有糯米绵软的感觉。糯米粉：糯米粉做的南瓜饼口感松软，Q弹的感觉，嚼劲更大。酥脆度 面粉：面粉不容易...

南瓜饼用面粉做的话是可以的，下面是具体的做法:材料：面粉，南瓜，白糖，酵母 做法：1.南瓜去皮，把南瓜瓤挖出来，切片，放入锅中蒸熟。2.蒸软之后，这时候的南瓜水分已经比较充足，可以加入面粉了。3.把熟南瓜压成泥，放入面粉，再加入酵母和糖一起揉。4.揉成光滑偏软的面团后，放入盆中，等待...

一、将南瓜削皮切片，放入锅中隔水蒸，蒸熟后捣碎成泥状。二、在南瓜泥中加入准备好的面粉，糯米粉，如下图所示。三、再加入白砂糖，将面粉，糯米粉，白糖搅拌匀，如下图所示。四、然后用保鲜膜封好，放置一旁，醒20分钟，如下图所示。五、面团醒好后，揉成面团，蘸上准备好的面包糠，如下图...