韭菜肉的饺子 韭菜用热水烫一下吗
发布网友
发布时间:2022-11-02 15:24
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热心网友
时间:2023-10-24 00:00
不可以的,韭菜很容易熟的,和肉馅一起煮,大可不必担心的.
调陷的时候,先把肉调好,顺时针搅拌,切记先不要放盐,然后把空干了水分的韭菜切碎逆时针放到肉陷里搅拌,最后要包的时候再放盐,这样就不会下水。
我是和妈妈学的,很受用,因为盐早放了会把韭菜中的水分杀出来。只要包之前均匀搅拌就好。
豆油的量,要看你的陷噢,和平时炒菜的比例一样,看菜放油就好.
热心网友
时间:2023-10-24 00:00
不用啊 都是生的做的
热心网友
时间:2023-10-24 00:02
不用汤