请问一下怎么炸麻花酥脆又香酥

发布网友发布时间：2022-11-02 01:17

共1个回答

热心网友时间：2023-10-17 23:38

要把麻花炸得酥脆又香酥要注意油温和火候，否则油温太高容易将麻花炸糊。具体操作是先在锅里准备好油，待油6成热的时候下入麻花，开始炸制，这时将火调小，始终将油温控制在6成热，待麻花炸到变色之后，就可以捞起来了。
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热心网友时间：2023-10-17 23:38

要把麻花炸得酥脆又香酥要注意油温和火候，否则油温太高容易将麻花炸糊。具体操作是先在锅里准备好油，待油6成热的时候下入麻花，开始炸制，这时将火调小，始终将油温控制在6成热，待麻花炸到变色之后，就可以捞起来了。
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