陈皮可以用来泡水吗?陈皮的食用方法推荐!

发布网友发布时间：2022-11-02 02:17

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热心网友时间：2023-10-22 06:23

陈皮是利用新鲜橘子皮经过加工制作而成的一种中药材，新鲜橘子皮经过营养物质的转化，其中所含有的营养物质对身体的滋补作用更佳，具有生津止渴、化痰止咳的食用功效，对呼吸系统有很好的保护作用。

陈皮的食用方法有很多种类，那么陈皮可以用来泡水吗?陈皮的食用方法推荐!

陈皮可以用来泡水吗

陈皮是可以用来泡水饮用的，陈皮中含有的营养物质在泡茶的过程中，慢慢的释放出来，有利于身体吸收其中所含有的营养物质，对身体有一定的滋补作用，具有生津止渴、化痰止咳的食用功效。

在用陈皮泡茶的时候，用开水煮开一会煮至5-8分钟，食用口感更佳，也更有利于身体的滋补作用。

1、炖汤

在炖煮肉汤的时候，可以放入适量的陈皮，不仅具有很好的提鲜增味的作用，还可以降低肉汤中的油腻感，还能够补充身体对维生素以及矿物质等营养物质的吸收，对身体有很好的滋补作用。

2、煮粥

煮粥的时候，放入适量的陈皮，会让汤粥具有陈皮特有的清香，同时在煮粥的时候，可以将陈皮中的维生素以及矿物质等营养成分，慢慢释放出来，更加有利于身体吸收其中的营养物质，有益于身体的健康。

在制作陈皮的过程中，新鲜橘子皮中所含有的维生素以及矿物质等营养成分，会发生转化，进而导致陈皮中的营养物质更有利于身体吸收，并且陈皮存放时间越久，其中含有的黄酮化合物越多，对身体的滋补功效更佳。

在食用陈皮的过程中，结合自己身体的健康情况，适量食用陈皮水，具有化痰止咳、健胃消食、理气和中等食用功效，特别适合腹部胀痛、消化不良、食欲不振、咳嗽痰多等人群食用，具有很好的缓解作用。