红酒促销员一般会遇到的问题

发布网友发布时间：2022-11-03 06:40

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热心网友时间：2023-10-29 13:10

首先要看你说的红酒促销员是什么红酒促销员。促销员有酒庄内的，酒庄派驻夜场/饭店/超市等现场促销的。看你提的问题，应该是属于派驻饭店那类吧？如果是的话，其实这三个问题都不在你的职权范围以内，第三个沾点边把。
一：顾客自带酒水，一般饭店都会命令禁止。退一步的话有很多饭店会收取所谓的“开瓶费”“服务费”。这种客人你很难左右其价值观，因为很多人习惯了喝某种酒之后很可能就不会去尝试新的酒。具体解决方法也就只有试饮了哦，酒最怕pk，两杯放在一起，对于客人来说哪个好哪个坏立竿见影。向公司申请一定额度的酒，当场开酒醒酒，促销的同时让客人尝试。
二：与促销员毫无关联，总不可能你或酒店代客人开车回家吧。促销时你听到这句话等同于听到：“别烦我了，我不喝酒。”
三：跟饭店买酒，既然你的酒已经进场促销了，酒柜上就一定会有你们的产品。与楼面经理和服务员多加沟通，每瓶酒销售出后凭空瓶或者盖子等跟公司兑换一定回扣给服务员。以此提高服务员向拿不定主意的客人推销你们产品的积极性。无论饮料、酒类公司都是这么一个操作方法。