发布网友 发布时间:2022-11-01 03:59
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热心网友 时间:2023-10-18 07:45
蒜香鸡翅是一道由鸡翅为主要材料做成的菜品,属于家常菜。蒜香鸡翅中鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。
鸡翅这样做真的绝了,蒜香浓郁,外酥里嫩,鲜嫩多汁,好吃到*手指!一学就会~
用料
鸡翅中 12个
黑胡椒粉 1勺
蚝油 1勺
生抽 2勺
料酒 1勺
盐 1小勺
蒜末 8瓣
青椒 1个
红椒 2个
玉米淀粉 1勺
白糖 半勺
油 1勺
蒜香浓郁,鲜嫩多汁的蒜香鸡翅的做法
大蒜切末,鸡翅对半切片,碗中加入蒜末
一勺料酒
两勺生抽
一勺蚝油
半勺黑胡椒粉
一小勺盐
一勺玉米淀粉
半勺白糖
一勺食用油
抓匀腌制20分钟
青红椒切圈
油热抹去蒜末下锅煎
煎至金黄
加入蒜末炒出香味
倒入青红椒
半勺老抽上色,翻炒熟即可!
一口就上瘾,真的太绝了!