的做法,韭菜炒豆腐怎么做好吃,韭菜炒豆腐的家常做法
发布网友
发布时间：2022-10-30 22:39
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-13 04:07
用料主料:
韭菜200g
毛豆腐100g
调料
食盐适量
酱油适量
调和油适量
糖
适量
柿子椒适量
家常小炒菜----韭菜炒豆腐的做法步骤
1准备好食材。
2豆腐切粗条用油煎。
3至两面金黄备用。
4炒锅倒油把韭菜和红椒丝先炒一下盛出备用。
5再倒一点油爆香姜末和蒜末。
6倒入煎好的豆腐条翻炒。
7加入辣椒豉油，糖，盐。
8再加入少许清水翻炒入味。
9最后再把炒过的韭菜倒入加一些鸡精和香油炒匀出锅。
小窍门
韭菜不可炒时间长，会影响口感，可提前炒一下，再放入锅中回炒即好。
热心网友
时间：2023-10-13 04:07
1.把韭菜摘洗干净。
2.豆腐切成片。
3.韭菜切成寸断。
4.煎锅注入少量的油，下入豆腐片煎制。
5.腐片煎至两面金黄。
6.煎制好的豆腐推向锅的一边，下入辣椒煸香。
7.加入酱油 糖煸炒均匀。
8.加入适量的水，转中火烧制。
9.烧制汤汁收干，加入韭菜。
10.快速翻炒均匀，加入盐和鸡精调味即可。
热心网友
时间：2023-10-13 04:07
用料主料:
韭菜200g
毛豆腐100g
调料
食盐适量
酱油适量
调和油适量
糖
适量
柿子椒适量
家常小炒菜----韭菜炒豆腐的做法步骤
1准备好食材。
2豆腐切粗条用油煎。
3至两面金黄备用。
4炒锅倒油把韭菜和红椒丝先炒一下盛出备用。
5再倒一点油爆香姜末和蒜末。
6倒入煎好的豆腐条翻炒。
7加入辣椒豉油，糖，盐。
8再加入少许清水翻炒入味。
9最后再把炒过的韭菜倒入加一些鸡精和香油炒匀出锅。
小窍门
韭菜不可炒时间长，会影响口感，可提前炒一下，再放入锅中回炒即好。
热心网友
时间：2023-10-13 04:07
1.把韭菜摘洗干净。
2.豆腐切成片。
3.韭菜切成寸断。
4.煎锅注入少量的油，下入豆腐片煎制。
5.腐片煎至两面金黄。
6.煎制好的豆腐推向锅的一边，下入辣椒煸香。
7.加入酱油 糖煸炒均匀。
8.加入适量的水，转中火烧制。
9.烧制汤汁收干，加入韭菜。
10.快速翻炒均匀，加入盐和鸡精调味即可。
