上半年全国食品安全抽检合格率为97.49%，保障食品安全还需哪些行动？

发布网友发布时间：2022-10-31 20:00

共4个回答

热心网友时间：2023-10-17 11:34

根据市场监管总局公布的数据，2022年上半年的食品安全监督抽检的不合格率是2.51%，比去年同期增加了0.17个百分比。这个数字看起来似乎不大，但放到全国范围内的食品数量来说，不合格的食品还是不少的。因为人对食品的消费量是很大的，再小的概率，只要是有，就会被消费者买到，对消费食品的人来说，这就是百分之百。

所以，在保障食品安全这件事上，是没有终点的。那么，我们还能做些什么呢？

首先，当然是继续加大监督检查力度了。在食品这方面，生产经营者众多，产品种类也多，不管哪种监管，其实是很难覆盖到的，总有漏网之鱼。所以，如果增加检查的频次和力度，对于保障食品安全是有帮助的。

其次，加大对食品安全违法者的处罚力度。应该说，食品安全问题之所以迟迟不能杜绝，除了面广量大的检查难度之外，跟违法者的犯罪成本太低也是有关系的。《食品安全法》对大部分的违法行为都是罚款，并且还是有较大区间的那种，比如5-10倍，10-20倍等等。感觉这还是有些轻了，不是有这么句话吗，能用钱解决的事，都不是大事。

再者，畅通消费者的维权、举报通道，降低维权成本，提高赔偿标准。对于普通消费者来说，很多时候，即便买到了问题食品，因为不知道通过什么渠道维权，甚至不知道该找哪个部门反映。另外，维权成本太高也是消费者选择息事宁人的原因之一。你想，你买个一块钱的饼干，就算打开一看是有问题的，你是随手扔掉还是去*告人家呢？

民以食为天，这句话流传了多年，侧面也说明人对食品的依赖，而入口的食品是不是安全，对人的健康是非常重要的。但是保障食品安全，不仅仅是执法部门的事，也不仅仅是生产经营者的事，需要全社会共同努力，缺一个环节都是不完整的。

热心网友时间：2023-10-17 11:35

一定要加大监管力度，如果发现食品有问题的话，一定要严格的去处理，这样子的话才能够起到一个很好的震慑作用。

热心网友时间：2023-10-17 11:35

我个人觉得，想要保障食品安全的话，一定要严厉的击打非法的商家。

热心网友时间：2023-10-17 11:36

加强企业的宣传工作；加强社会民众的监管意识，各方面行动起来，一起为食品安全努力，肃清市场乱象。