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脆皮年糕的做法是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-23 07:15

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2022-06-17 09:58

主料:年糕500g。

辅料:鸡蛋1个。

炸年糕的做法

1、准备年糕和鸡蛋。如下图所示:

2、鸡蛋打入碗里打散。如下图所示:

3、年糕切条,粘上蛋液。

4、锅里热油,放入年糕。

5、炸至有点微黄,就可以了。

6、吃的时候粘点炼奶。

热心网友 时间:2022-06-17 09:59

付费内容限时免费查看回答外皮酥脆,内里软糯的脆皮年糕的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

国内倒入适量的油,刚好铺满锅底即可

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油冒泡后放入年糕

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火煎至两面微微焦黄

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

给年糕穿上竹签,吃起来更方便

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把白芝麻、辣椒粉、椒盐、孜然粉、烧烤酱、蚝油混合成酱料

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把酱料均匀刷在年糕上

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

回锅再煎30秒(中间翻面一次),即可出锅

外皮酥脆,内里软糯的脆皮年糕的小贴士

白芝麻、辣椒粉、椒盐、孜然粉、烧烤酱、蚝油混合成酱料

粘的这些混合料

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