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土豆里面是空心的能吃吗?

发布网友 发布时间:2022-04-23 07:16

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-06-17 11:08

可以吃。

只要没有变黑、变味,气味正常就是好的,在煮熟、炖熟的情况下可以安全食用。
变空是因为老化,营养开始转化流失,就像萝卜空心似的。
大蒜发芽也会空,营养会被消耗。

土豆的食用方法比较多,蒸和煮的土豆给人一种香糯的口感,主要是由于土豆中含有大量的淀粉,在煮熟之后淀粉表现出糯性和酥软感,淀粉是食用土豆的主要能量来源,淀粉在人体的为肠道中消化比较迟缓,因此,能提供比较长久的能量,适合作为主食。

土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6、C以及泛酸,B族维生素包含有十多种维生素,对身体有多种功效,尤其是以维生素B1和维生素C的抗氧化作用对人体的效果最为明显。能清除机体内部的自由基,缓解皮肤的衰老。

膳食纤维和木质素是现代人群最为缺乏的营养成分,现在社会的人多以精粮和肉食为主,对膳食纤维的摄入量严重不足,食用土豆刚好的缓解这种情况,并且,膳食纤维和木质素在食用之后会在胃内大量的吸收水分和脂肪,能减少机体对食物中的脂肪吸收,有一定的减肥和促进排便的作用


热心网友 时间:2022-06-17 11:08

只要没有变黑、变味,气味正常就是好的,在煮熟、炖熟的情况下可以安全食用。
变空是因为老化,营养开始转化流失,就像萝卜空心似的。
大蒜发芽也会空,营养会被消耗。

热心网友 时间:2022-06-17 11:09

还是扔掉吧,土豆才值几个钱。。我都没有见过空心的土豆。

热心网友 时间:2022-06-17 11:09

还是别吃了,可能坏掉了

热心网友 时间:2022-06-17 11:10

不晓得捏、。
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