虾仁粥怎么做好吃又简单
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发布时间：2022-04-23 07:14
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热心网友
时间：2022-06-03 04:32
【虾仁粥】
1.首先我们准备适量的大米，用清水淘洗几遍，把上面的灰尘和杂质洗干净，然后倒出来沥干水分放入冰箱中冷冻2小时。
2.准备几只鲜虾，剪去虾须、虾腿，把虾头剪下来放在一边备用，剥出虾仁用牙签挑出虾线。
3.小葱头几根切成段，胡萝卜半根先切成片再切成丁，西兰花把根茎去除，切成小块放入清水中洗干净，再准备几粒干香菇用热水泡发，香菇能够代替鸡精增加天然的鲜味。
4.然后把冻好的大米取出来，有粘在一起的用手抓散，大米经过冷冻，内部会形成蜂窝状的小孔，能加快糊化速度减少煮制时间，煮出来的粥非常黏滑。
5.食材全部准备好以后我们开始制作，把砂锅烧热加入少许油滑锅，油温五成热时放入葱段和虾头，开小火煎出虾油，把葱段爆香，然后加入适量的开水，倒入准备好的大米顺着一个方向不停的搅拌。
6.注意一定要加开水并且不停的搅拌，这样熬粥的时候不会糊锅而且能减少熬制时间，大火烧开以后转小火熬制8分钟，然后把泡软的香菇洗干净，去除根部切成小块备用。
7.8分钟以后米粥已经熬的非常绵香，我们把虾仁、香菇、西兰花和胡萝卜倒入锅中，煮至米粥再次沸腾转为小火开始调味，加入食盐3克、胡椒粉2克、继续熬制，食材全部煮熟以后即可关火上桌，煮好的鲜虾粥浓郁粘稠鲜香味十足。
热心网友
时间：2022-06-03 06:07
（香菇虾仁粥）大米半杯、香菇2朵、鸡胸肉半块（鸡腿肉也可以）、玉米粒适量、胡萝卜一小块（这些材料的量都随意吧）、盐1匙（我只加了盐，你可以根据自己的口味再加点胡椒什么的 做法：1、大米淘洗干净，放入汤锅，注入适量清水，开大火煮开，煮滚后转小火。2、转小火后就来洗胡萝卜、香菇，然后胡萝卜去皮切小丁；香菇去蒂切片，香菇切片放进粥里煮，样子会非常诱人、漂亮，我这么觉得。3、鸡胸肉洗净，我喜欢用刀随意的片成小片，形状不必规则。切成你满意的任意形状都可以。我没有腌渍鸡胸肉，没有做任何处理。你随自己的喜好可以提前将它调一下味。4、等锅里的粥煮的差不多了，就是米粒开花了，就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片，搅拌均匀再煮上一会，等他们都断生后，就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中，然后用筷子搅开，让它们快速烫熟，我喜欢这个时候加入鸡胸肉，这些做菜的细节都可以随主人的喜好和习惯随意调整。5、最后加入一点盐调一下味就好了。香喷喷热乎乎的，做成稀饭也不错，大人小孩都适合。
虾仁粥怎么做好吃
1. 将大米淘洗干净，加入适量的清水浸泡30分钟。2. 将葱姜蒜切碎备用。3. 锅中加入适量的水，将大米倒入煮沸，然后转小火煮成粥状，期间不停搅拌，防止粘锅。4. 另起锅，放入适量的油，加入葱姜蒜炒香。5. 加入鸡肉丝翻炒至变色。6. 加入虾仁煮熟至变色，加入少量的盐和白胡椒粉调味。7. ...
番茄米线，了解一下？
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！
煮虾仁粥技巧 怎么做好吃的虾仁粥
1、准备香菇先泡发，米泡20分钟，两种食材准备好之后洗净蔬菜和虾仁。2、白米放4-8倍水后加入高压锅中，先煮粥。3、趁着粥还煮着先切蔬菜和虾仁，如果用生虾仁请在下锅前用料酒葱姜腌制20分钟。4、白米粥煮好以后换砂锅，加蔬菜香菇虾肉和盐，中火煮十分钟，注意搅拌。5、喜欢不同口味的可以加...
虾仁稀饭粥怎么做好吃 美味虾仁粥的做法
1、材料：大米250克，净虾仁150克，菠菜段少许,精盐，葱段,姜片，大料。2、大米用清水淘净沥水。3、净虾仁用清水冲洗干净，挑去虾泥肠，再用清水冲净、沥水，放入微火锅中，加入清水虾仁，葱、姜、大料，煮至半熟。4、锅置，旺火上，加入清水，烧沸后下入大米，再沸后改用小火熬煮至快熟时加入...
虾仁粥怎么做好吃窍门
做法：1.要事先泡好黏米。2杯黏米 泡1个小时以上备用。其实最近压力电饭煲，都有煮粥功能，不用泡也可以做出粥。但为了更好的口感，我是用普通的锅煮粥，所以把黏米泡了很久。2.胡萝卜、小南瓜、杏鲍菇 都要切成小丁备用。剥好的虾仁，每只两刀切成三块备用。如果想让粥更鲜美，可以把剥下来的...
虾仁粥怎么做好吃又简单
虾仁粥简单又好吃的做法步骤如下：主料：大米、大虾。辅料：姜、葱、胡萝卜丁、菠菜丝、盐、鸡精、胡椒粉。1、首先把大米提前浸泡十分钟。再把大虾的头与身体分开，虾头放一边备用，把虾皮剥去，虾线挑出来。2、然后切一些姜片和葱段，全部切好后，砂锅烧油把葱姜爆香。3、葱姜爆香后下入虾头，炒...
虾仁粥怎么做
【鲜虾粥】【食材】：大虾，大米【配料】：胡萝卜，干香菇，西兰花，小葱，香菜【调料】：盐，胡椒粉。步骤①：首先要把大米淘洗干净，然后沥干水分放到冰箱里冷藏2个小时以上，这一步可以提前完成，想煮的时候再拿出来做就可以了。（大米经过冷藏后内部会形成蜂窝状的小孔，能够加快糊化速度，减少炖煮...
虾头粥怎么做好吃又简单
要制作美味又简单的虾仁粥，请遵循以下步骤：主料：- 大米 - 大虾 辅料：- 姜 - 葱 - 胡萝卜丁 - 菠菜丝 - 盐 - 鸡精 - 胡椒粉 步骤：1. 将大米提前浸泡十分钟以增加粥的软糯口感。2. 取出大虾，去掉头并剥去虾皮，剔除虾线。3. 准备一些姜片和葱段，待会儿用于爆香。4. 在砂锅中加油，...
虾仁粥怎么煮才好吃
需要准备材料瑶柱适量，虾米适量，鸡半只，米杯，水，盐，油，麻油，葱；瑶柱虾米洗干净热水泡软晾干水备用，鸡肉撕成丝、鸡骨留下备用、葱切碎、米洗干净后加少许油和盐混合搅拌均匀腌半个小时；米加适量的水煮开后加入鸡骨，瑶柱和虾米煮至合适自己的粘稠度，推荐电磁炉，后倒入鸡丝煮片刻 加少许盐...
宝宝的虾仁粥怎么做
宝宝的虾仁粥做法 材料: 大米2大勺，芹菜末1大勺，虾仁、胡萝卜、玉米粒、盐各适量.做法:虾仁用少许盐洗后擦干水分；大米洗净加入8倍水煮开，转小火熬煮约15-20分钟至稠状；加入所有配菜续煮1-2分钟即可。虾仁怎么弄都好吃，比如包饺子，用于炒白菜、油菜之类等等。提醒一下，吃虾后，不要吃添加...
虾仁粥怎么做
虾仁粥是一道非常有营养的美食，制作方法其实也很简单，想要让虾仁粥好吃，必须要选择新鲜的大虾做。可以使用普通的大青虾，也可以使用基围虾。最好用北方的大米煮粥，北方的大米生长时间更长，米香味更浓，煮粥要比南方大米的好吃。准备适量胡萝卜丁，西兰花碎。辅料用到盐和姜一点油。新鲜的大虾头和...
