发布网友 发布时间:2022-04-23 07:14
共4个回答
懂视网 时间:2022-08-27 00:28
1、准备材料:虾、煮熟的米饭、料酒、葱、姜、调味料、芹菜。
2、将煮熟的米饭按1:2的比例加入冷水,放入电饭锅煲煮成稀饭。
3、将虾去头、用刀割开虾背去除虾线,虾头不要扔,留着备用。
4、将清理好的虾仁装盘,倒入料酒,加入葱和姜腌5-10分钟。
5、用厨房纸巾吸干虾头水分,入油锅小火炸至油呈金黄色,捞出沥虾油。
6、稀饭中放入姜丝和腌好的虾,两大勺虾头油,适量的盐和胡椒粉,拌匀后煮至虾熟。
7、将芹菜切成碎末,待虾煮熟后加入锅中,等待2-3分钟即可出锅。
热心网友 时间:2023-09-07 04:09
虾煲稀饭的种类有很多,以下是广东虾煲稀饭的做法。
准备食材:
主料明虾150g;青菜50g;胡萝卜小半个;老豆腐50g;白粥1碗
辅料:
油适量;盐适量;生姜1小块;料酒1勺
虾煲稀饭的做法:
1、胡萝卜削皮、青菜、生姜、虾洗净备用。
2、这是早上煮好的稀饭。
3、虾分两部分,几只去头去虾线,另外几只再剁成虾泥。
4、生姜擦末放在虾上腌制。
5、青菜、胡萝卜、豆腐各切丁备用。
6、锅内烧热油,加入虾头,煸炒出虾油8.再加入胡萝卜丁煸炒。
7、加入1小碗的水、适量的料酒,再加入豆腐。
8、烧开锅后加入虾仁煮2分钟,然后加入稀饭。
9、等稀饭烧开后加入青菜。
10、再加入虾泥烧开即可做好香喷喷的虾粥啦。
热心网友 时间:2023-09-07 04:10
准备材料:虾、煮熟的米饭、料酒、葱、姜、调味料、芹菜。
1、将煮熟的米饭按1:2的比例加入冷水,放入电饭锅煲煮成稀饭。
2、将虾去头、用刀割开虾背去除虾线,虾头不要扔,留着备用。
3、将清理好的虾仁装盘,倒入料酒,加入葱和姜腌制5-10分钟。
4、用厨房纸巾吸干虾头水分,入油锅小火炸至油呈金*,捞出沥虾油。
5、稀饭中放入姜丝和腌好的虾,两大勺虾头油,适量的盐和胡椒粉,拌匀后煮至虾熟。
6、将芹菜切成碎末,待虾煮熟后加入锅中,等待2-3分钟即可出锅。
热心网友 时间:2023-09-07 04:10
稀饭先煮好 !!!猛火 倒虾进去 加入适量油 盐 鸡精 胡椒粉 姜 适量白酒 再煮一会就可以了热心网友 时间:2023-09-07 04:11
材料