用什么清洗肉类既健康又安全呀?

发布网友发布时间：2022-04-23 07:00

共10个回答

热心网友时间：2022-06-15 12:13

在日常生活中有很多的人们习惯在做饭之前将肉简单的冲洗一下，但是现在专家说道，只是简单的冲洗并不能将肉洗干净，并且冲洗的肉类的水会溅到到处都是，从而使案板、锅碗等厨房用品也会沾到细菌，那么怎么清洗肉类才可以清洗干净呢?

1.猪肉的清洗方法：将猪肉买回来后不能只是简单地冲洗一遍，这样简单地冲洗一遍虽然看上去是洗干净了，但是也只是洗干净了肉的一些污垢，然而肉的油脂并没有洗掉，正确的洗肉方法是将肉和淘米水放到一个小盆里先泡10分钟左右再洗，这样肉的一些细菌和油脂等就可以洗掉了。

2.排骨的清洗方法：排骨虽然做出来十分的好吃但是处理不干净也是十分影响身体健康的，排骨应该先简单的用水冲一下然后再将他们放入热水中焯一下将排骨的血水焯出后，再用凉水将排骨洗一下即可。

3.鸡鸭肉的清洗方法：鸡鸭肉与食用盐放在一起镜泡10分钟左右再洗即可。

热心网友时间：2022-06-15 13:31

我们从菜市场买些猪肉回家，菜市场里面的环境不好，而且还有很多的细菌，所以买回来的猪肉也不干净，上面带着泥土或是污物，这种情况必须好好清洗才能食用。

我们可以使用淘米水洗肉。淘米水呈酸性，淘米水有很多的作用，用淘米水可以把猪肉上面的污物清洗干净，可以将猪肉放进淘米水里面浸泡10~15分钟之后再用清水冲洗一下，这样猪肉就可以清洗干净了，而且还可以去除猪肉的腥味，还不会破坏猪肉里面的蛋白质。

淘米水中含有丰富的生物碱，有很好的清洁作用，还可以去除油性的物质。淘米水还有一个作用就是可以消毒杀菌，我们还可以用淘米水清洗碗筷。

我们每天的生活中，清洗食材貌似很简单，其实如果清洗方法不对的话，在食物上还是会留下一些污垢和细菌，尤其是刚从菜市场买来的新鲜肉类食材，所以要想健健康康的饮食，就要从日常生活中一点一滴做起。

热心网友时间：2022-06-15 15:05

最健康的当认识淘米水啊。肉中有油脂，用水冲一冲是洗不掉的，主要就是要洗去油脂。正确方法是要用淘米水洗，把肉泡在淘米水里10分钟左右再洗，脏物和细菌容易被洗掉。老祖宗留下来的小妙招当然健康了。

热心网友时间：2022-06-15 16:57

清洗猪、牛、羊、鸡、鸭等生肉时，最好将其放在一个固定的容器里。比如找一个水盆专门用来洗肉，在里面盛适量水，再把肉放进去浸泡清洗，这样能有效阻止细菌的交叉污染。

热心网友时间：2022-06-15 19:05

洗猪肉最好用淘米水,因为淘米水能有效的清除猪肉的一些脏东西!洗之前先泡个几分钟!我建议,不光洗猪肉,洗肉类都最好用淘米

热心网友时间：2022-06-15 21:29

我们从市场买回来肉。会回来以后清洗一遍。但是用哪种方法清洗的比较干净呢？一般我们很多人都会用面粉去清洗。用面粉有一定的吸湿性。会把肉上的脏东西清洗干净，也特别环保安全。

热心网友时间：2022-06-16 00:11

正确的洗肉方法是将肉和淘米水放到一个小盆里先泡10分钟左右再洗，这样肉的一些细菌和油脂等就可以洗掉了。

热心网友时间：2022-06-16 03:09

用淘米水洗，把肉泡在淘米水里10分钟左右再洗，脏物和细菌容易被洗掉。

热心网友时间：2022-06-16 06:23

热水和苏打粉，细细揉搓。

热心网友时间：2022-06-16 09:55

猪肉用淘米水先泡十分钟再洗；排骨先简单清洗在焯水再用清水冲洗；鸡鸭肉用盐水泡十分钟在冲洗