发布网友 发布时间:2022-04-23 06:59
我来回答
共1个回答
热心网友 时间:2022-06-17 03:59
用料
黄瓜 1个
鸡蛋 2个
胡萝卜
料酒
盐
鸡精
十三香
木须瓜片的做法
黄瓜、胡萝卜切薄片;鸡蛋打散放入少许料酒、盐、十三香。
锅内入油烧热,鸡蛋炒散盛出备用。
锅内少许油煸炒胡萝卜。
倒入瓜片翻炒均匀; 瓜片基本熟了之后倒入炒好的鸡蛋;加盐、鸡精、十三香;翻炒均匀即可。
小贴士
因为胡萝卜不易熟,一定要先过油,而且胡萝卜过油后营养价值才能被人体吸收。