发布网友 发布时间:2022-04-23 06:59
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热心网友 时间:2022-06-17 03:59
主料
台湾香肠
2根
西葫芦瓜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
生抽
2小勺
花椒
少量
步骤
1.西葫芦瓜去皮切成瓜片,香肠切成斜刀片。
2.锅中倒入适量油烧热,放入花椒爆香,花椒捞出不要,放入蒜末爆香,后放入香肠煸炒。
3.待香肠炒出油,放入瓜片。
4.大约2分钟后瓜片断生,倒入生抽煸炒。
5.放入适量盐。
6.调料翻炒均匀,菜可以出锅了。
小贴士
西葫芦瓜去皮切成瓜片。