遵义羊肉粉配方是什么?
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发布时间：2022-04-23 07:04
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时间：2022-06-17 05:29
主料：羊肉200g。
辅料：粉丝1小把、盐适量、大葱适量、香菜适量、胡椒粉适量、五香粉适量。
羊肉粉丝汤的做法
1、羊肉切小块。
2、清水煮开，将羊肉块焯水。
3、焯好水的羊肉块捞出备用。
4、准备大葱、姜片。
5、炖锅里加水，没过羊肉块，放大葱、姜片，倒入适量五香粉、胡椒粉。
6、炖至羊肉软烂。
7、粉丝事先泡软。
8、加入羊肉汤中煮熟。
9、加盐调味，即可出锅。
10、成品。
