发布网友 发布时间:2022-04-23 06:58
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热心网友 时间:2022-05-17 16:39
这个还是要看个人喜好,毕竟二者并不是一类茶。我个人就钟爱白毫银针,白毫银针,芽头肥壮,白毫多,茶氨酸含量高。
密布在芽头里外的白毫,能够分泌出独特的芳香物质——毫香。
银针,毫多,在茶香上自然是毫香更浓郁。
在陈化一年后,冲泡能闻到一股像秋日山林里的狗尾巴草、芦苇、狼尾草般的毫香,是一种迷人的植物气息。
毫香在前,花香在后,组成了白毫银针的茶香梯队。
而在茶汤滋味上,白毫银针的茶味一点不淡,反而是汤感很稠,口感很丰富,茶味很饱满。喝起来,能感受到明显的浆感,绵柔细滑,小口尝入茶汤后,稍微一抿,便像嫩豆腐那般化开了。
热心网友 时间:2022-05-17 17:57
首先,他们不是一个类的茶。白芽奇兰是乌龙茶,类似于铁观音。白毫银针则属于白茶,其种类、工艺、口感完全是两个路线,不同风格,所以是没办法比较的。