吃杏有什么好处和坏处啊
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发布时间：2022-04-23 07:01
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热心网友
时间：2022-06-17 04:28
似乎老一辈儿的人都会熟背这样一句顺口溜：“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”。想起这句顺口溜，只因正值大量水果集中上市的夏季，而每每路过这些诱人的水果摊铺，便不由得勾起了记者记忆中从孩童时起就未了的心结：为何会“杏伤人，李子树下埋死人”？
向北京中医药大学养生康复系教授张湖德求证得知，桃、杏、李，既为夏季时令鲜果，又为药食同源的中药。
说“桃养人”，并将其唤作“寿桃”，是因为桃的益处众人皆知：桃具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效，尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。
与“桃养人”相反，说“杏伤人，李子树下埋死人”，就一针见血地指出了“过食杏、李有害”的观点。从中医养生观点认为，杏和李子均不可多吃。中医认为，杏肉味酸、性热，有小毒。过食会伤及筋骨、勾发老病，甚至会落眉脱发、影响视力，若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。同时，由于鲜杏酸性较强，过食不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病，还易腐蚀牙齿诱发龋齿。不仅食杏肉伤人，爱食鲜杏仁的朋友也要提高警惕：因鲜杏仁有苦、甜之分，而苦杏仁中因含有一种有毒物质“氢氰酸”，生食过量便会中毒，甚至死亡。目前，经向多位专家请教，虽未找到“李子致人死”的确凿理论，但张教授指出，由于李子性温，过食可引起脑涨虚热，如心烦发热、潮热多汗等症状。尤其食李子切记不可与雀肉、蜂蜜同食，反之则可损人五脏，严重者同样可致人死亡。由此可见，民间这一说法不无道理。
如何避免上述不良症状的发生？中国中医研究院研究员陆广莘向记者指出，“李子不沉水者有毒”，若不慎购有发涩、发苦，属于还未成熟的李子，则不可进食。而对于过食伤人较大的杏，每食3～5枚视为适宜。同时，因“杏仁得火凉”，即经过火炒或水煎后，有毒物质才可祛除，方适宜进食。对于爱吃杏的朋友来说，除了管好贪吃的嘴，多食经加工而成的杏脯、杏干等，则为上策。
热心网友
时间：2022-06-17 04:29
1、每个人好象都有个食性，俺有个同学就说他吃了苹果就不舒服。瓜果、蔬菜、肉食、草药也都有某些特殊性的。
2、杏仁有苦杏仁、甜杏仁，苦做药用，甜做食用。一次不可食用过多。民谚说：“桃饱人，杏伤人，李子树下抬死人。”
3、传统中医认为杏子是“发物”水果，扁鹊就说过：“多食动宿疾，令人目盲，须眉落。”
南北朝陶弘景《名医别录》记载：“杏有小毒，生食多，伤筋骨。”
《本草衍义》中认为小儿、产妇、病人忌之。
4、《本草纲目》记载杏仁药用能“杀虫、治诸疮疖、消肿、去头面诸风气鼓庖。”滋润肌肤可以选用甜杏仁，而去头面诸风则选用苦杏仁。
5、不知提问者是男的女的？对女的来说，杏仁有通利血脉，促进皮下毛细血管的血液循环，增进皮肤的营养，推迟皮肤过早衰老，因此有润泽肌肤、丽颜美容的效果。
对男的来说，传统中医认为，凡食物药物各有特性。杏仁、黑木耳、粗棉籽油、羊脑、猪脑、免肉、菱角、冬瓜、火麻仁等伤精气、伤阳道、衰精冷肾，是不利于男性功能的食品。
杏肉内含钙、磷、铁、菸酸、葫萝卜素等多种营养物。杏仁中含苦杏仁甙最多，其次是脂肪油、糖、蛋白质、树脂、扁桃甙、维生素B等营养物质。
吃杏有补充营养和调节功能的作用。杏能补充人体多种无机盐和微量元素，这些物质是新陈代谢不可缺少的物质。在调节功能方面，杏有去胃脘胀痛、润肠治大便燥结之效，杏仁能祛痰镇咳。现代医学研究证明，杏仁甙吸收后可直接和间接地作用到神经和呼吸道粘膜，减少其敏感性，能增强粘膜的损伤愈合，并促进呼吸道粘膜的排除运动。可见杏对人体消化和呼吸两大系统都有明显改善作用。
由于杏味酸，能促进消化液分泌及胃酸增加，因此杏不可多食，特别是患有胃病的人多食反倒没有好处了。
热心网友
时间：2022-06-17 04:30
