胡萝卜怎么才能切成细条?

发布网友发布时间：2022-04-23 07:01

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热心网友时间：2022-06-10 18:40

准备材料：胡萝卜一个

1、胡萝卜选择大小适宜的，表面光滑的新鲜胡萝卜，洗干净。

2、先把胡萝卜两头去掉，要中间部位。

3、把胡萝卜一面切掉一小片，然后把胡萝卜倒放一切板上，这样胡萝卜不会滚来滚去切片更加方便。

4、将胡萝卜切成薄片，熟练后可以快速切，不熟练的时候一片一片地切成薄片，越薄越好，尽量切得均匀些，每一片胡萝卜片按照原来顺序依次排列，不要打乱了。

5、将切好的胡萝卜片在案板上摞成长条，码放均匀，每个地方都不要太厚。

5、左手压住胡萝卜片，右手拿刀将胡萝卜切成丝。

热心网友时间：2022-06-10 19:58

　　1、刀要选择锋利的菜刀，轻重适宜，以自己拿在手上运用自如为原则，重了会手酸，轻了则切起来也很费力。刀要比较薄的那种，最好上下的厚度相差不多的那种。
　　2、胡萝卜选择大小适宜的，表面光滑的新鲜胡萝卜，洗净。
　　3、将胡萝卜切成薄片，熟练后可以快速切，不熟练的时候一片一片地切成薄片，越薄越好，尽量切得均匀些，每一片胡萝卜片按照原来顺序依次排列，不要打乱了。
　　4、将切好的胡萝卜片在案板上摞成长条，码放均匀，每个地方都不要太厚。
　　5、左手压住胡萝卜片，右手拿刀将胡萝卜切成丝。
　　注意事项：
　　1、切片的时候尽量切得薄一点；
　　2、切好的胡萝卜片一定要按照顺序均匀排开。

热心网友时间：2022-06-10 21:32

用筷子荚住胡萝卜的两面..这样切出来的胡萝卜就是一个完整的细条

热心网友时间：2022-06-10 23:24

用工具
such as
擦板

热心网友时间：2022-06-11 01:32

多练习切菜