凉拌苦瓜的做家常做法
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发布时间：2022-04-23 07:11
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时间：2022-06-17 07:27
主料
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子姜100克
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苦瓜1根
辅料
花椒油
1勺
食盐
1勺
白糖
3克
蒜
4瓣
小米椒
2个
植物油
2汤匙
凉拌苦瓜的做法
1.
苦瓜洗净去籽，子姜去掉红皮洗净
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2.
姜切细丝，苦瓜切薄片放入碗里用食盐腌制20分钟
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3.
蒜切片，小米椒切细丝
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4.
腌制好的仔姜苦瓜放入白糖和花椒油
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5.
蒜、小米椒丝和鸡粉拌均即可
