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蛤蜊肉的做法大全

发布网友 发布时间:2022-11-13 18:48

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懂视网 时间:2022-11-13 23:09

1、蛤蜊萝卜汤。材料:萝卜1根、蛤蜊肉20个、葱1根、胡椒粉1茶匙、盐半茶匙、鸡粉1茶匙、酒1汤匙、姜3片。白萝卜去皮洗净切成条。蛤蜊用清水泡清一下出沙。热油锅爆香姜片。放蛤蜊炒一下。加了少许料酒,加入萝卜一起炒,加入水后再加入鸡粉,盐和胡椒粉。盖上盖子焖到萝卜变透明。搅拌均匀就可起锅了。

2、香葱蛤蜊肉。材料:蛤蜊100克,香葱段,料酒,盐各适量。蛤蜊肉切片,黄色的部分要用刀要先拍几下,把肉拍松,然后用沸水焯几分钟。锅烧热,倒入蛤蜊肉翻炒一分钟,然后加香葱段,倒少量料酒烹制一下,然后撒盐出锅。

3、蛤蜊肉鸡蛋炒韭菜。材料:蛤蜊肉20个、鸡蛋1个、韭菜100克、盐少量。将蛤蜊肉洗净控水待用;韭菜洗净切段备用;鸡蛋打散放油锅内炒熟盛出;将蛤蜊肉放油锅内炒二下就放入韭菜一起快速翻炒,待韭菜断生即倒入刚才炒好盛出的鸡蛋划散翻炒,放盐调味即可盛盘。

热心网友 时间:2024-09-18 06:38

蛤蜊肉的做法如下:

主料:蛤蜊600克。

辅料:呷哺呷哺火锅底料50克、香葱4根、干辣椒6颗、大蒜7瓣、老姜1块、料酒适量。

步骤:

1、所有材料。

2、老姜大蒜切片,葱辣椒切段。

3、葱姜辣椒过油爆炒。

4、加入蛤蜊稍微翻炒。

5、加入呷哺呷哺火锅底料。

6、翻炒均匀。

7、加一点儿料酒去腥。

8、出锅前撒上葱花稍微翻炒。

9、完成,装盘。

热心网友 时间:2024-09-18 06:38

蛤蜊肉的做法如下:

主料:蛤蜊600克。

辅料:呷哺呷哺火锅底料50克、香葱4根、干辣椒6颗、大蒜7瓣、老姜1块、料酒适量。

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1、所有材料。

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3、葱姜辣椒过油爆炒。

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6、翻炒均匀。

7、加一点儿料酒去腥。

8、出锅前撒上葱花稍微翻炒。

9、完成,装盘。

热心网友 时间:2024-09-18 06:38

蛤蜊肉的做法如下:

主料:蛤蜊600克。

辅料:呷哺呷哺火锅底料50克、香葱4根、干辣椒6颗、大蒜7瓣、老姜1块、料酒适量。

步骤:

1、所有材料。

2、老姜大蒜切片,葱辣椒切段。

3、葱姜辣椒过油爆炒。

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5、加入呷哺呷哺火锅底料。

6、翻炒均匀。

7、加一点儿料酒去腥。

8、出锅前撒上葱花稍微翻炒。

9、完成,装盘。

热心网友 时间:2024-09-18 06:38

蛤蜊肉的做法如下:

主料:蛤蜊600克。

辅料:呷哺呷哺火锅底料50克、香葱4根、干辣椒6颗、大蒜7瓣、老姜1块、料酒适量。

步骤:

1、所有材料。

2、老姜大蒜切片,葱辣椒切段。

3、葱姜辣椒过油爆炒。

4、加入蛤蜊稍微翻炒。

5、加入呷哺呷哺火锅底料。

6、翻炒均匀。

7、加一点儿料酒去腥。

8、出锅前撒上葱花稍微翻炒。

9、完成,装盘。

热心网友 时间:2024-09-18 06:39

蛤蜊肉的做法如下:

主料:蛤蜊600克。

辅料:呷哺呷哺火锅底料50克、香葱4根、干辣椒6颗、大蒜7瓣、老姜1块、料酒适量。

步骤:

1、所有材料。

2、老姜大蒜切片,葱辣椒切段。

3、葱姜辣椒过油爆炒。

4、加入蛤蜊稍微翻炒。

5、加入呷哺呷哺火锅底料。

6、翻炒均匀。

7、加一点儿料酒去腥。

8、出锅前撒上葱花稍微翻炒。

9、完成,装盘。

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