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牛奶,饮料应放主食库吗

发布网友 发布时间:2022-11-13 17:52

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2个回答

热心网友 时间:2024-04-05 16:11

生活中有相当一部分人,对一些生活中长期形成的科学道理,认识不足,特别是年轻的爸爸妈妈,对米面存在着偏见,以为牛奶含蛋白质高,营养价值一定比米面好。

  因此,让孩子把牛奶当主食,麦乳精当点,甚至3、4岁小孩还不吃饭,殊不知,这种做法反而会影响幼儿的生长发育。

  牛奶虽然含蛋白质丰富,但是蛋白质在消化吸收过程中由于食物的特殊动力作用,所消耗的能量,相当于蛋白质本身所产生热能量的30%,而糖类只有5~6%(这种食物特殊动力作用,只是增加机体能量消耗,并非增加能量来源)。

  所以,牛奶实际所提供的热量不及米面。孩子吃或少吃米面,热量供给不足,不得不动用体内供生长发育用的脂肪、蛋白质,来补充短缺的热能。久而久之就会影响孩子生长发育,变得瘦弱多病。所以,我们要以米面为主,其它为辅,合理安排幼儿膳食。

热心网友 时间:2024-04-05 16:11

主食库顾名思义:用来储存米、面等主食粗粮的库房,
健康的谷物和面粉;油和醋;香料和调味品;罐头食品;水果干和蔬菜干;有益健康的饮品都可以放主食库里
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