发布网友 发布时间:2022-11-11 14:31
共2个回答
懂视网 时间:2022-11-11 18:52
1、首先将西兰花用手掰成小朵,再将它放入盐水中浸泡,差不多等待五分钟,再将它放入清水中仔细的清洗,随后用沸腾的盐水将之焯水。再将它沥干,放入保鲜袋中包裹好放入冰箱中。可以很好的使西兰花颜色不变黄。
2、西兰花之所以会变黄是因为放置的时间太长了,西兰花吸收不了阳光的话,它所含的镁离子就会流失,从而颜色就变得黄了。但是它所含的营养价值、口感变化是不大的,芹菜也出出现这种情况,但是也是可以吃的。
懂视网 时间:2023-01-30 21:32
西兰花是我们经常爱吃的一样蔬菜,它含有很丰富的营养价值,同时也是很多女孩子减肥的最佳拍档,但它有一个缺点就是不太能存放,我们都知道西兰花是绿色的,颜色也别的新鲜,但是一旦西兰花放久了就会变成黄色。那么有没有什么办法能够让西兰花保存的更久一点而不变黄呢?
方法一:
我们可以将西兰花放进冰箱里,将没有吃的西兰花放进保鲜袋里面然后放进冰箱里这样三天之内是不会发黄的。
方法二:
准备烧一锅淡盐开水,然后我们将西兰花掰开并清洗一下直接放进开水锅里快速烫一下,然后捞出来放进冷水里浸泡几分钟,捞出来控干水分装进保鲜袋放进冰箱里即可。
方法三:
我们可以找一张非常干净的纸,然后后用喷壶对准纸喷一下并把西兰花全部包裹起来,让包裹西兰花的纸均匀受潮,这样三天内是没问题的。
方法四:
我们可以将西兰花放在非常干燥且阴凉通风的地方,最好是阳台地面的一角这样第二天吃的时候依旧不会变黄。
以上就是西兰花如何保存不变黄的具体解决办法,总的来看还是非常的简单好上手的,相信大家通过上述内容的介绍都能够很快处理好西兰花变黄的问题,并且能够让它保存的更加久。
热心网友 时间:2023-01-30 18:40
1、西兰花想要保存不变黄可以将西兰花放进冰箱里,或者将西兰花掰开并清洗一下直接放进开水锅里快速烫一下。