萝卜排骨汤怎样做好吃?
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发布时间：2022-11-13 08:17
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热心网友
时间：2023-01-23 07:30
白萝卜排骨汤的做法：
1、食材：排骨、白萝卜
2、调料：葱切大段、姜切片
3、排骨焯水捞出，用温水洗净浮沫。
4、煮锅置火上，放足量的水，放入焯过水的排骨，加入葱段姜片。
5、大火烧沸后，盖上盖子改中小炖煮
6、煮排骨的时候处理白萝卜，白萝卜去皮切成滚刀块。
7、排骨大约煮40钟，放入切好的白萝卜，继续中小火煮制。
8、煮至白萝卜熟透，加入适量食盐、胡椒粉即可关火。（可以放入鸡精）
9、出锅
拓展资料萝卜排骨汤功效;
1、白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富；萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、大肠经；具有清热生津、凉血止血、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效.
2、猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康，具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。
萝卜排骨汤是以白萝卜和排骨为主要食材的家常菜，口味咸鲜，补肾养血，滋阴润燥，营养价值丰富，适合各年龄段人群。
萝卜排骨汤，可以补肾养血滋阴润燥，增强机体免疫力，促进消化，保护肠胃；还可以预防富贵病，保护心血管，通乳汁，增加骨密度，消除“时差症”，镇静等等，可以说是益处多多。
萝卜性凉，味辛、甘，具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒之功效。萝卜是地道的保健食品，有赛人参之美称，能促进新陈代谢、增进食欲、帮助消化，可以化积滞，用于食积胀满、痰咳失音、吐血、消喝、痢疾、头痛、排尿不利等。
白萝卜也是很好的入汤食材，因萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维，用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。
热心网友
时间：2023-01-23 08:48
材料
排骨若干，萝卜，盐
做法
1.排骨斩件，放进锅里，加入没过排骨的水，煮开；
2.捞出排骨，放在水龙头下冲洗干净浮沫；
3.萝卜削皮切大块；
4.把萝卜和排骨一起放进锅里，加入5碗清水，大火煮开后，保持大火煮15分钟，转小火煲1个小时，放盐调味即可。
萝卜排骨汤怎么做
1、玉米切段、萝卜切小块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片。2、冷水放入排骨、一半量的姜片，焯一下排骨，排骨捞出冲洗干净。3、排骨、玉米、剩余姜片、葱白放入电饭煲，加水。4、煮至水去了1/3，将葱白捞出。5、放萝卜，放适量盐调味继续煮至萝卜熟。6、加枸杞，出锅前撒上少许葱花即可。
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萝卜排骨汤的做法(萝卜排骨汤的做法家常简单好吃)
家常简单好吃的萝卜排骨汤：1. 去除腥味：在焯水排骨的时候，可以加入一些姜片和料酒，这样可以去除排骨的腥味，使汤更加清香。2. 萝卜切小块：将萝卜切成小块，这样可以更快煮熟，而且口感更好。3. 炖煮时间：炖煮时间不要过长，否则会使萝卜煮烂，影响口感。一般30分钟左右即可。4. 调味：加盐要适...
萝卜排骨汤要怎么做 萝卜排骨汤的功效与作用
1、萝卜排骨汤要怎么做：排骨一斤，萝卜一个，生姜一块，盐，鸡精少许。排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右，萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开。盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅。2...
萝卜排骨汤怎么做好吃啊?
白萝卜排骨汤怎么炖最好喝 萝卜排骨汤好喝的做法
1、准备食材：2斤排骨、1个白萝卜、1根大葱、1大块老姜、5颗葱、适量盐、适量鸡精、适量生抽、1个小米辣、适量红油辣子、适量味精、1个独蒜、少许芝麻香油、藤椒油少许。2、买回来的排骨直接放到温水里泡上2个小时，泡出血水，中间要用同样的温水清洗2遍，最后在洗净沥下水分。3、老姜洗净，不要分开...
萝卜排骨汤的做法 怎么做萝卜排骨汤
1、主料：猪小排。2、辅料：白萝卜、姜、葱、木薯粉。3、调料：鸡精、胡椒粉、酱油、料酒。4、仔排清洗干净，剁成小块，萝卜去皮切滚刀块。5、切成小块的仔排放入大碗中，调入盐，鸡精，白胡椒粉，料酒，酱油及生粉腌制10分钟。6、取砂锅放水及萝卜大火煮开备用。7、锅中放油烧热，放入腌好的仔排...
白萝卜排骨汤的做法白萝卜排骨汤怎么做
1、白萝卜500克（就是白萝卜一斤）、排骨500克（就是排骨一斤）、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量;2、排骨清洗干净，剁成小块，萝卜去皮切滚刀块。3、切成小块的排骨放入大碗中，调入盐，鸡精，白胡椒粉，料酒，酱油及生粉腌制10分钟。4、取砂锅放水及萝卜大火煮开备用。5、锅中...
萝卜玉米排骨汤怎样做好吃呢?
准备好玉米和萝卜 步骤step3 排骨洗净 步骤step4 锅加水 步骤step5 放入排骨 步骤step6 加料酒，姜片和花椒 步骤step7 萝卜和玉米洗净切块 步骤step8 排骨汤先煲上20分钟 步骤step9 加入玉米和萝卜 步骤step10 煲煮半小时 步骤step11 加盐调味 步骤step12 盛碗 萝卜玉米排骨汤的成品图 萝卜玉米排骨...
萝卜排骨汤怎么炖更有营养?
准备：将排骨洗净，剁成适当大小的块。将白萝卜去皮，切成滚刀块或者厚片。如果喜欢，还可以加入一些其他蔬菜，如玉米、胡萝卜等，以增加汤的营养和口感。汆烫：将排骨放入沸水中焯水，去除血水和杂质。焯水时间不宜过长，以免肉质变老。捞出排骨后，用清水冲洗干净。炖煮：将处理好的排骨放入锅中，...
白萝卜排骨汤怎么做好吃
白萝卜排骨汤在做的时候是有窍门的。先把排骨洗净焯水后放入砂锅中，加入适量清水，放入姜片葱段，胡椒粉一同大火烧开后改小火炖熟，挑拣出葱段和姜片。白萝卜去皮洗净后切块或者厚片，放入排骨汤中一同炖熟。窍门来了，放入白萝卜后不要盖盖子，一定要开盖炖熟，然后少量食盐调味，撒上葱花即可。
