五谷杂粮磨粉要炒熟吗

发布网友发布时间：2022-04-23 08:53

共3个回答

热心网友时间：2022-06-18 15:59

花生核桃玉米面这些其实是不需要的，就是生着磨成粉的，但是炒熟了再磨粉的话也可以，炒熟点再磨粉的话口感会稍微好一点！平常俗称的“五谷”所指的五种谷物。“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以“五谷”中最初无稻。五谷文化举足轻重，可谓人类文明之起源。据权威资料显示，人类在数十万年前的石器上观察到高粱的痕迹，说明五谷孕育了人类十多万年。人类将野生杂草培育成五谷杂粮，这不能不说是人类史上的一个壮举，五谷孕育了人类文明。同时告诉世人，人类与五谷的不解情缘。五谷粮食画是五谷文化的最高艺术体现，是五谷文化的艺术写照。

热心网友时间：2022-06-18 15:59

其实是不需要的，玉米面就是生着磨成粉的，但是炒熟了再磨粉的话也可以，炒熟点再磨粉的话可能好一点

热心网友时间：2022-06-18 16:00

付费内容限时免费查看回答您好

五谷杂粮磨粉前要炒熟，具体步骤如下：

1.准备红豆

、黑豆

、黑米

、薏米

、芡实

、

菱角肉

，所有食材都要清洗干净，时间充足的话洗完后晾干，湿的时候炒要费些时间。

2.晾干，小火炒慢炒，豆类炒到裂口发香。

3.菱角肉熬粥比较难熟，炒的时候也要小火多炒会。

4.磨粉，用筛子筛一遍过滤。5最后把粉都放到了一起，既安全又健康。

希望我的回答可以帮到您

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