干锅黑鱼仔怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-23 08:52

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热心网友时间：2022-06-18 15:44

主料
乌鱼500g 土豆1个
藕片1段老豆腐1块
姜少量花椒少量
洋葱半个大蒜少量
老干妈豆豉酱适量
干锅黑鱼的做法步骤

1. 乌鱼片加酒，黑胡椒粉，盐，蛋清，淀粉，姜丝腌制片刻

2. 材料大集合

3. 豆腐过水后沥干油炸，土豆油炸至金黄

4. 倒出多余油分，下鱼片翻炒

5. 新启油锅，下洋葱，生姜，大蒜，红辣椒，花椒翻炒

6. 所有材料入锅翻炒，按口味加盐，老干妈豆豉酱，也可适量加入酱油

干锅黑鱼仔怎么做好吃

乌鱼500g 土豆1个藕片1段老豆腐1块姜少量花椒少量洋葱半个大蒜少量老干妈豆豉酱适量干锅黑鱼的做法步骤 1. 乌鱼片加酒，黑胡椒粉，盐，蛋清，淀粉，姜丝腌制片刻 2. 材料大集合 3. 豆腐过水后沥干油炸，土豆油炸至金黄 4. 倒出多余油分，下鱼片翻炒 5. 新启油锅，下洋...

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