饺子皮面粉和水的比例多少最好
发布网友
发布时间：2022-04-23 08:51
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热心网友
时间：2022-06-18 15:06
做饺子皮面和水的比例是300克面粉里放入200克开水，正确做法如下：
准备材料：普通面粉、橄榄油、盐、开水。
一、300克面粉里放入2克盐拌匀，用200克开水边倒入边搅拌，搅成絮状。
二、加入20克的橄榄油拌匀后和成光滑的面团。
三、盖保鲜膜一边醒20分钟左右。
四、案板上撒薄面将醒好的面粉团揉至光滑。
五、搓成长条。
六、切成12个小剂子。
七、将剂子由外往里收。
八、成表皮是光滑的小面团。
九、用擀面杖擀成薄薄的圆皮即可。
热心网友
时间：2022-06-18 15:06
做饺子皮面和水的比例是3:2就是300克面粉里放入200克开水哦，做法如下： 准备材料：普通面粉、橄榄油、盐、开水。 一、300克面粉里放入2克盐拌匀，用200克开水边倒入边搅拌，搅成絮状。 二、加入20克的橄榄油拌匀后和成光滑的面团。 三、盖保鲜膜一边醒20分钟左右。 四、案板上撒薄面将醒好的面粉团揉至光滑。 五、搓成长条。 六、切成12个小剂子。 七、将剂子由外往里收。 八、成表皮是光滑的小面团。 九、用擀面杖擀成薄薄的圆皮即可。
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热心网友
时间：2022-06-18 15:07
面粉和水的比例一般是2：1。饺子皮具体做法如下：
准备材料：面粉 600g、温水 300g。
一、第一步准备好面粉，放 入水，拌匀，用手揉成一块面团，静置30分钟。
二、半小时后用手拉揉成圆绳型。
三、用刀切成小剂子，撒点干面粉，防止剂子之前粘一起。
四、然后使用手轻轻用力，把剂子按扁。
五、擀面杖擀成薄皮，这样饺子皮就已经做好了
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热心网友
时间：2022-06-18 15:08
