自制小元宵(无馅)的家常做法怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-23 08:38
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-25 06:48
用料
糯米粉 适量
热开水 适量
自制小元宵的做法
新烧的热开水，倒入糯米粉中。
混合揉成团。
中式面食没有西式的那么多讲究
糯米团稀了可再加少许糯米粉
干了，就添加少许开水，直到满意为止。
和成团的面团
切出一小份，在面板上滚搓成细长的面团
面板上撒一层干糯米粉
搓细的面条放在干糯米粉中，用刀切出合适的大小
在干粉中操作可以防止小元宵互相粘连在一起。
搓好的元宵在干粉中滚一下，装袋。
放冰箱冷冻保存。
热心网友
时间：2022-06-25 06:48
糯米粉适量 温水适量
自制小元宵（无馅）的做法
1.倒好糯米粉
2.酌情加水
3.顺时针搅拌
4.go on
5.搅拌至图示即可加水（适量，不要过多）
6.再搅搅，如图状态即可开揉
7.揉面
8.反复揉，如图即可，保证面团光滑圆润
9.搓成长条状，别忘了在板上撒面粉防粘
10.切小片揉
11.大小自定，光滑圆润就可以啦
12.大功告成，板等卖酒酿的来啦～
热心网友
时间：2022-06-25 06:49
