周春大虾烧土豆的做法
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发布时间：2022-04-23 08:38
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时间：2022-07-06 01:45
食材明细
土豆 250克 大虾 200克 香菜 适量 生姜 适量 大蒜 适量 植物油 100克 香油 1勺 生抽 1勺 干辣椒 适量 熟芝麻 适量 白糖 5克
虾从背部剖开挑去肠泥，土豆去皮切条洗净，香菜洗净切段。 大虾中倒入料酒腌制15分钟。
锅中倒油油温5成热下入土豆条炸至金黄捞出。
放入大虾炸至金黄捞出。
留底油爆香姜、蒜、干辣椒。
下入土豆条和大虾。
加入生抽和白糖。
加入适量精盐。
放入香菜。
撒入熟芝麻。
最后淋入香油或辣椒油。
装盘上桌即可。
