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如何用干桂花做桂花蜜?

发布网友 发布时间:2022-04-23 08:38

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热心网友 时间:2023-08-19 09:51

1:挑出桂花中的杂质,如外壳、小茎、小虫等杂物,挑好后放入水中漂,以防桂花水分的流失。

2:锅中烧开水,桂花沥干水分下到沸水中,水开后1—2分钟捞起,放入冷水中漂,晾凉至常温。

3:将凉后的桂花再次入锅煮沸,1—2分钟后捞出。

4:倒入纱布中过滤,将水分沥干,也可以用手轻轻挤出一部分水分,不宜过渡按压。

5:凉后的桂花放入干净无水的盆中,加入白砂糖,搅拌均匀即可。

6:做好后的桂花蜜,用罐子密封保存,保质期最长可达3年,色泽还很漂亮哦。

每天早、晚各饮1杯桂花蜜水是非常有益的,因为蜜中的钾进入人体后有排钠的作用,可维持血中电解质平衡;慢性肝炎、肝功能不良患者常吃桂花蜜能改善肝功能;对于肺结核、胃肠道溃疡等慢性病患者,桂花蜜是良好的营养品,能增强体质。此外,还可直接用桂花蜜外敷或涂抹来治疗刀伤、创伤和烧烫伤、冻疮。桂花蜜还是一种天然的美容佳品。作为润肤剂经常外擦,对皮肤的表皮、真皮起直接营养作用,可促进细胞新生,增强皮肤的新陈代谢能力。

热心网友 时间:2023-08-19 09:51

桂花盛盘入锅蒸10分钟与蜂蜜拌匀(常温)放置15天后,即可成桂花蜜。其比例是1:15
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