桂花如何做桂花蜜
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发布时间:2022-04-23 08:38
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时间:2023-06-30 20:04
桂花如何做桂花蜜
蜂蜜可用于体弱多病、病后恢复的辅助治疗.桂花蜂蜜是天然蜂蜜,是蜜蜂在桂花丛中采酿而来,非人工作品.而桂花蜜是蜂蜜制品,是人工用蜂蜜与桂花配制做出来的.
食材清单
干桂花
10克
盐
3克
蜂蜜
220 克
烹饪步骤 共8步
1
准备一份干桂花,鲜桂花最好,但是我们这没有.

2
将干桂花放盐水中泡五分钟,洗干净.

3
洗干净的干桂花用漏网控干水晾干备用.我用了一天的时间来晾桂花.

4
控干的桂花放入一个消毒的玻璃瓶内,玻璃瓶要无水无油.

5
然后放一层蜂蜜.再放桂花再放蜂蜜,这样铺垫上来,就会均匀.

6
桂花一层层的铺垫起来,桂花才显得均匀.

7
最后将剩下的桂花,都放入蜂蜜内.

8
将玻璃瓶密封放冰箱冷藏保存.让其自然发酵出香味,能保存一年以上.
桂花蜜 也称蜜桂花、野桂花蜜、山桂花蜜、柃木蜜、柃蜜、冬蜜、冬糖、冬酿。 采自柃木,山茶科,是我国商品蜜中较为稀有、品质上等、味道香醇的蜂蜜,有“蜜皇”“蜜中之王”“蜜中至尊”之称。
干桂花做桂花蜜的做法
干桂花做桂花蜜的做法:1. 准备干燥的桂花和冰糖。2. 将桂花放入锅中,加入适量的水,煮沸后熄火,焖10分钟。3. 将桂花水过滤,取出桂花水。4. 将桂花水倒入锅中,加入适量的冰糖,用小火慢慢熬煮,直到糖完全融化。5. 继续用小火煮,不断搅拌,直到桂花蜜变得浓稠,颜色变成深黄色。6. 关火...
如何做桂花蜜
1、材料准备:新鲜桂花、高质量蜂蜜。2、准备桂花:最好挑选当天树上采摘下来的新鲜桂花,去掉其中的杂质,如残叶和花梗、细小的尘粒等。3、清洗桂花:准备适量温水加盐制成盐水,将桂花放在水中漂洗。尽量不要太用力、避免桂花中的水分流失,然后取出晾干备用。4、装瓶:找一个干净的密封容器,然后将晾...
如何用干桂花做桂花蜜
将准备好的干桂花用水反复淘洗,因为刚晒好的干桂花比较脏。在锅里面加入水,把洗好的干桂花放进碗里或盆里,然后放入锅中蒸熟。干桂花蒸熟后,拿出来在外边自然冷凉十分钟左右。拿出已经准备好的蜂蜜和干净的瓶子,把冷凉的桂花放进蜂蜜里,装瓶封存后桂花蜜就完成了。
新鲜桂花怎么做桂花蜜 新手也能做出好吃的桂花蜜
1、材料:桂花、水白蜜、罐子、盐。2、准备适量新鲜桂花、水白蜜、盐和一个干燥洁净的罐子。3、先将新鲜的桂花挑去梗、烂花瓣和其他杂质,然后向挑好的桂花中放入一勺盐,在盐水中浸泡10分钟。4、将桂花蜜也控干水分,接下来向罐子中倒入一层水白蜜,然后加入一层桂花,再倒一层水白蜜,按照这样的...
干桂花怎么做桂花蜜
1. 准备好干桂花、冰糖和水,比例为1:1:2。2. 将干桂花放入清水中浸泡2-3个小时,然后将桂花捞出晾干,去除杂质。3. 然后将桂花放入一个大锅中,加入适量清水,煮开后小火慢煮2-3个小时,直到桂花的香味充分释放出来。4. 接着将锅里的桂花水过滤出来,去除桂花渣。5. 将过滤出来的桂花水倒入...
干桂花怎么做桂花蜜
1、将干桂花筛一遍,将桂花中的杂质和灰尘给筛去。2、然后准备一个干净、无菌的瓶子。3、在瓶子底部倒入一层洋槐蜜。4、然后铺一层干桂花。5、然后铺一层洋槐蜜。6、这个过程重复多次,直至瓶子被完全装满。7、之后密封瓶口。8、半个月后就可以启封食用了。做桂花蜜的桂花洗不洗 不洗会更好保存...
桂花蜜的做法技巧
1、食材:新鲜桂花250g、天然蜂蜜200g、清水适量、纱布1块。2、新鲜的金桂开的非常茂密,采摘适量桂花。3、将采摘的桂花摘除里面的树叶杂质。4、放进盆里加入清水浸泡五分钟,杂质会自然沉淀。5、用清水洗净桂花。6、放进电饭锅里蒸8分钟左右,要垫一层纱布,因为这个屉子孔比较大。7、蒸好了的桂花...
怎样做桂花蜜
做法:1.将桂花干放入干燥的锅中轻微烘烤 2-3 分钟,用手搓碎。2.锅中加入 400 毫升水,将桂花倒入水中,煮开后转小火,熬至水变成桂花茶色,约 30 分钟。3.将桂花茶滤掉,只留下茶液。4.将茶液放入锅里加热,加入 300 克蜜糖搅拌均匀,将火调到中小火,不停地搅拌至蜜糖熬至稠密,颜色由...
蜜桂花怎么做
1、平时在家中制作桂花蜜时需要准备新鲜的桂花适量,开水三百克,食用盐适量,蜂蜜三百克,红糖适量,干净的玻璃瓶一个。2、把准备好新鲜桂花挑选一下,只去留下花瓣,把它的残叶和花梗全部去掉。把开水放在盆中降温,加入适量食用盐调匀以后,把准备好的新鲜桂花放在盐水中浸泡半小时。3、桂花泡好以后...
桂花怎么做桂花蜜
1、将鲜桂花全部倒入清水中,用勺子代替手在水中淘洗桂花,动作要轻柔,洗净后换清水加入两勺食盐浸泡一刻钟(洗桂花和晒桂花都要注意尽量少用手触碰花朵,来回触碰太多,桂花瓣容易发黑的)2、将洗好的桂花放入平铺的厨房用纸吸走多余水分,再盛入容器中,放在阳台晾晒至全干 3、准备几个透明密封罐,...