发布网友 发布时间:2022-04-23 08:37
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热心网友 时间:2023-10-08 20:40
用料
牛肉粒 250g
鸡蛋 半个
洋葱(中等大小) 半个
蒜 一瓣
paprika辣椒粉(可选) 1/2小匙
dijon芥末 1/2小匙
oregano干牛至(可选) 1/2小匙
盐 1/4小匙
黑胡椒 1/4小匙
汉堡皮 2个
芝士 2片
其他配料自选 (生菜 西红柿 洋葱 酸黄瓜等等)
美味牛肉芝士汉堡的做法
材料准备 牛肉不要太瘦哦
蒜切成蒜末 洋葱也切末 鸡蛋搅散
将除去面包坯和芝士以外的调料放入碗中
用手或叉子轻轻搅拌 注意不要过度的搅 以防上劲之后肉质变硬
平底锅放少少橄榄油加热 锅热了以后 把肉饼整理成型放入锅内 中火煎一面4分钟 翻面 再煎4分钟 煎第二面的时候把芝士放在肉饼上 让它慢慢融化
快要好的时候把面包坯放入锅中一起煎 可以吸收肉汁的鲜甜味 美味的牛肉汉堡就做好啦!只需要加入自己喜欢的配料就OK喽!建议搭配酸黄瓜和洋葱 味道比较清爽